Mnoho matiek kŕmi svoje deti instantnou kašou, je to pohodlné a rýchle. Táto kaša je navyše obohatená o vitamíny a je cenovo dostupná. Ale často sa stáva, že dieťa odmieta kašu určitého výrobcu alebo sa blížila trvanlivosť otvoreného balenia. Potom sa mama pýta, čo s touto kašou? Pečte samozrejme palacinky! Palacinky s instantnou kašou sú jemné, chutné a doslova sa topia v ústach! Takéto palacinky potešia náročné dieťa a samotní rodičia pravdepodobne nebudú odolávať.
Je to nevyhnutné
- - instantná kaša - 3 lyžice. so šmýkačkou;
- - kuracie vajce - 1 ks;
- - pšeničná múka - 2 lyžice. bez šmýkačky;
- - mlieko - 1 pohár;
- - soľ - štipka;
- - rastlinný olej - 1 polievková lyžica;
- - metla - 1 ks;
- - palacinkovač alebo iná panvica vhodná na pečenie palaciniek.
Inštrukcie
Krok 1
Vajíčko rozbite do hlbokého pohára, pridajte doň štipku soli a metličkou šľahajte, kým sa nevytvorí pena.
Do vaječnej hmoty nalejte asi 1/3 šálky mlieka. Mlieko je lepšie predhriať na izbovú teplotu.
Krok 2
Pridajte do hrnčeka 2 lyžice. múka bez šmýkačky a 3 lyžice. akákoľvek instantná kaša. Všetko poriadne premiešajte, aby nezostali hrudky. Ak instantná kaša neobsahuje cukor, môže sa pridať do cesta navyše, asi 1 polievková lyžica na tento objem výrobkov.
Krok 3
Postupne nalejte do zmesi zvyšné mlieko, potom 1 polievkovú lyžičku. akýkoľvek rastlinný olej. Je lepšie používať rafinovaný olej, je bez zápachu.
Cesto znovu prešľahajte metličkou, malo by nadobudnúť konzistenciu tekutej kyslej smotany.
Krok 4
Panvicu namažte rastlinným olejom a zohrejte na strednú teplotu. Pre deti je lepšie pripraviť malé palacinky, sú pohodlnejšie jesť. Jedna palacinka trvá asi 2 polievkové lyžice. test. Ak je panvica široká, môžete upiecť niekoľko palaciniek súčasne. Nalejte niekoľko dávok cesta do panvice vo vodorovnej polohe, v dostatočnej vzdialenosti od seba. Panvicu otočte tak, aby sa cesto rovnomerne rozložilo a vznikli vám guľaté placky. Keď sú okraje palaciniek zhnednuté, jemne ich otočte a opečte z druhej strany. V porovnaní s bežnými palacinkami majú palacinky s okamžitou kašou jemnejšiu textúru, takže sa ťažšie obracajú.
