Kiwi je skvelé ovocie. Navonok v nelúpanej podobe pripomína zemiak, po rozrezaní sa otvorí smaragdovo voňavá dužina a chuť sa nedá opísať slovami - trochu pripomína jahody, väčšinou kvôli prítomnosti malých mäkkých semien. Navyše, kivi je neuveriteľne prospešné, najmä pre ľudí s vysokým krvným tlakom na srdcové choroby. Toto ovocie obsahuje veľa vitamínov a podporuje chudnutie. Ako správne nakrájať toto čarovné ovocie?
Je to nevyhnutné
-
- ostrý nôž
- lyžička
- sito alebo strúhadlo
- kivi
Inštrukcie
Krok 1
Najbežnejším a najjednoduchším spôsobom je nakrájať kiwi na polovicu doprava aj so šupkou a čajovou lyžičkou a vyrezať dužinu. Konzumuje sa teda celý obsah ovocia, ako zmrzlina z pohára alebo vajce uvarené na mäkko zo škrupiny. Mala by zostať iba šupka.
Krok 2
Plody kivi môžete ošúpať ako zemiak, odrezať najtenšiu vrstvu a nakrájať na kocky. Tento formát je ideálny pre ovocný, zeleninový alebo mäsový šalát.
Krok 3
Olúpané kivi nakrájané na plátky alebo hrnčeky si pýta na ozdobu tortu, muffin alebo želé. Trochu posypeme čokoládou alebo kokosom, husto zalejeme šľahačkou a môžete si vychutnať ten najjemnejší dezert.
Krok 4
Kiwi môžeme nastrúhať alebo pretrieť cez sitko. Napríklad na kivi omáčku. Pridajte do pohára nasekané vlašské orechy, strúhaný cesnak, kivi a nasekaný kôpor. Všetko dôkladne premiešajte a omáčku podávajte s akýmkoľvek mäsovým pokrmom.
