Tieto cookies sa pripravujú rýchlo a ľahko, ale stále sú vynikajúce. Je ideálny na domáce pitie čaju a na príležitosti, keď sú „hostia na dosah ruky“.
Je to nevyhnutné
- 1 šálka pšeničnej múky
- 1/4 šálky krupice
- 3/4 šálky rastlinného oleja bez zápachu;
- 1/2 šálky cukru
- 1 lyžička vanilín;
- štipka kardamónu;
- 1 polievková lyžica kokosové vločky (voliteľné)
Inštrukcie
Krok 1
Rúru otočte o 180 stupňov, aby sa predhriala.
Krok 2
Vo veľkej mise zmiešajte múku, krupicu, cukor a vanilín.
Krok 3
Pridajte rastlinný olej k suchým ingredienciám. Vymiesime nie tesné cesto.
Krok 4
Tvoríme cookies. Vezmite kúsok cesta, zrolujte ho do gule, dajte na plech a dlaňou ho trochu vyrovnajte, nožom robte rezy. To isté urobte so zvyškom testu.
Krok 5
Na vrch posypeme cookies s kardamónom a kokosom.
Krok 6
Pečieme vo vyhriatej rúre 12-15 minút.
Krok 7
Vyberte sušienky z rúry. Bude trochu mäkší, ale po ochladení bude tvrdší.
