Chcete vidieť rozprávkovú Baba Yaga v jej mažiari a jej chatrč na kuracích stehnách na stole? Navyše sa s nimi môžete občerstviť. Máš záujem? Potom začnite vytvárať jedlú rozprávku.
Je to nevyhnutné
- - bochník chleba;
- - 1 varený zemiak;
- - 2 varené vajcia;
- - banda petržlenu;
- - 150 g syra;
- - 2 malé mrkvy;
- - sladká červená paprika;
- - koktailová trubica;
- - 2 zelený hrášok;
- - 10 listov šťovíku;
- - 2 veľké mrkvy;
- - 10 tyčiniek;
- - kôpor.
Inštrukcie
Krok 1
Baba Jaga. Opatrne vytiahneme drobenku z vrchu bochníka a urobíme stupu, v ktorej miluje lietať lesná čarodejnica Baba Yaga. Stupňu naplníme nastrúhaným vareným vajcom, bylinkami a syrom, na vrch dáme varené zemiaky - to je hlava Baba Yaga. Varenie zeleniny - malá mrkva na nos, paprika do vreckovky, petržlen do vlasov.
Krok 2
Vložíme mrkvový nos, dáme si na hlavu paprikový uzáver alebo rajčinový šál. Mrkvu pozdĺžne rozkrojte na 6 kusov, urobte ruky a vložte do nich pomelo z koktailovej trubice, z jedného konca vložte do otvoru z trubice zväzok petržlenovej vňate. Vložte zelený hrášok do malého kruhu syra - urobte oči. Zeleň upevňujeme pod čiapkou Yaga tak, aby trčali iba listy z petržlenovej vňate - dostaneme strapaté vlasy.
Krok 3
Koliba na kuracích stehnách. Vajíčko uvaríme, listy šťaveľa opláchneme, osušíme a časť z nich nasekáme. Na ozdobenie búdy si pripravíme mrkvu, tyčinky a bylinky. Vajíčko nastrúhame na jemnom strúhadle, premiešame s nasekaným šťaveľom a kôprom, podľa chuti dosolíme a túto zmes dáme do kopy na ľahko opečený chlieb. Na zmes dajte obdĺžnikový kúsok syra, na vrch dajte striešku z celých listov šťavela a tyčiniek.
Krok 4
Vyrobíme kuracie stehná z kúskov varenej mrkvy: chvosty z dvoch stredne veľkých mrkiev nakrájame a dáme ich vedľa seba ako stĺpce. Natlačíme na ne tvarohovú búdu. Tri malé mrkvy pozdĺžne rozrežte na polovicu a polovičky položte vedľa nôh tak, aby ste dostali kuraciu labku.
