Viera v Boha vyžaduje dodržiavanie určitých cirkevných kánonov. Preto sa veľa veriacich drží Veľkého pôstu. Ale nie každý vie, ako sa v tomto období správne stravovať. Navyše existuje stereotyp, že bezmäsité jedlá sú bez chuti a jednotvárne. Tento klam by sa mal uznať.
Inštrukcie
Krok 1
Ak sa rozhodnete pre pôst, nezabudnite, že najprísnejšie sú prvý a posledný týždeň pôstu. V týchto dňoch môžete jesť iba chlieb a piť iba vodu. Pridajte iba trochu čerstvej zeleniny a ovocia.
Krok 2
Ale ak ste sa prvýkrát rozhodli pre chudú stravu, vyššie uvedené obmedzenie bude pre vaše telo príliš tvrdé. Preto len jedzte povolené chudé jedlá. Počas tohto obdobia je tiež zakázaný rastlinný olej.
Krok 3
Na piatok a sobotu pred Veľkou nocou platia prísne obmedzenia. V týchto dňoch je vhodné na pamiatku Kristovho utrpenia úplne zomrieť hladom.
Krok 4
Po zvyšok pôstnych dní jedzte akékoľvek potraviny rastlinného pôvodu. Upozorňujeme, že hotové výrobky, ktoré kupujete v obchodoch, môžu obsahovať určité množstvo živočíšnych produktov. Napríklad polotovary so zemiakmi alebo hubami na prvý pohľad sa vám zdajú ako chudé jedlo. Ale pozri sa bližšie na zloženie: určite tam nájdeš vaječný prášok a mlieko. Je pravda, že teraz veľa reťazcov supermarketov ponúka špeciálne výrobky pre tento post, ktoré sa v tomto období dajú jesť, napríklad chudá majonéza.
Krok 5
Vylúčte z potravy akékoľvek mäso alebo ho nahraďte sójou. Ak máte radi rezne, urobte ich so zeleninou alebo hubami. Na sviatok Zvestovania a na Kvetnú nedeľu zjedzte rybičku. Vzdajte sa tiež mliečnych výrobkov, vajec, alkoholu.
Krok 6
Ak máte chuť na sladké, potom na pôste jedzte cukor, med, tmavú horkú čokoládu (bez mlieka), sušené ovocie, mrazené bobule, marmeládu.
Krok 7
Na zmiernenie hladu jedzte teplé jedlá s rastlinnými bielkovinami. Jedná sa o fazuľu, hrášok a šošovicu. Pripravte si s nimi polievku. Ukáže sa to ako veľmi výživné.
Krok 8
Varte všetky jedlá bez pridania živočíšneho tuku. Namiesto toho varte alebo duste jedlá.
Krok 9
Varte kašu iba na vode. A aby ste spestrili chuť obilnín, pridajte k nim obľúbenú zeleninu.
