Deň svätého Valentína sa v Rusku neoslavoval. V poslednej dobe sa stal populárnym v Rusku. Mnoho ľudí chce v tento deň potešiť svojich blízkych, pripomenúť im svoje pocity. V tento sviatok sa často pripravujú romantické večere. Malé srdiečka, ktoré sa dajú pripraviť z paradajok, sú ideálne na zdobenie slávnostného pokrmu.
Je to nevyhnutné
Slivkové cherry paradajky, rezná doska, ostrý nôž
Inštrukcie
Krok 1
Na jedno srdce potrebujete dve paradajky. Musia mať rovnakú veľkosť a podobný tvar.
Pred rezaním rajčiaka stojí za zváženie, že dlhá strana budúcej časti by mala byť dvakrát väčšia ako krátka (ako na fotografii).
Paradajku nakrájame priečne, zatiaľ čo na jej spodnej časti musíte urobiť malú zarážku.
Krok 2
Na srdce sa používa iba vrchná časť paradajky. Jedna strana by mala byť dlhá a druhá krátka.
Krok 3
Ak chcete získať srdce prvýkrát pre druhú časť, musíte paradajku rozrezať šikmo, ale pod iným uhlom. Časť sa musí zhodovať s veľkosťou prvej časti. Nezabudnite odsadiť zdola.
Aby boli časti rovnaké, musíte zmerať boky prvej časti a pri určovaní čiary rezu druhej paradajky brať do úvahy rozmery.
Krok 4
Druhý kúsok je tiež z vrchnej časti paradajky.
Krok 5
Spodok paradajok je možné pridať do šalátovej alebo cestovinovej omáčky.
Na výrobu srdca stačí zložiť dve časti. Spájajú sa pri reze, takže je dôležité, aby boli rezy rovnako veľké.
Rozložíme malú časť, dlhé strany častí sú bočnými časťami srdca. Krátke strany by mali byť hore. Rez bude zvislý.
