Ako Si Sami Pripravovať Párky

Obsah:

Ako Si Sami Pripravovať Párky
Ako Si Sami Pripravovať Párky

Video: Ako Si Sami Pripravovať Párky

Video: Ako Si Sami Pripravovať Párky
Video: Без ДУХОВКИ и Без ПЕЧЕНЬЯ! ТОРТ из ТРЕХ Ингредиентов! Гости думали что это НАПОЛЕОН! А Это НАСТОЯЩИЙ 2024, Smieť
Anonim

Deti milujú párky, ale dať im tie, ktoré sa predávajú v obchodoch, nie je bezpečné. Navrhujem, aby ste si lahodné a zdravé kuracie klobásy pripravili sami bez konzervantov a nezrozumiteľných farbív.

Ako si sami pripravovať párky
Ako si sami pripravovať párky

Je to nevyhnutné

  • - 450 gramov kuracieho filé,
  • - 200 mililitrov mlieka,
  • - 1 čajová lyžička horčice,
  • - soľ a korenie podľa chuti,
  • - Potravinová fólia.

Inštrukcie

Krok 1

Z filé odrežte tuk a filmy, nakrájajte na malé kúsky a zalejte chladeným mliekom. Filé nechajte pol hodiny.

Krok 2

Bez vypustenia mlieka pridajte do kuracieho filé horčicu, soľ a korenie. Všetky ingrediencie dobre premiešame a rozdrobíme v mixéri.

Krok 3

Potravinársku fóliu nakrájajte na rovnaké kúsky. Vložte výsledné mleté mäso na kúsky filmu a otočte ho, čím film pevne zakrútite.

Krok 4

Jeden koniec zaviažte, pevne stlačte fóliu, uvoľnite vytvorený vzduch a druhý koniec klobásy zaviažte.

Krok 5

Klobásy vložte na dve hodiny do chladničky. Výsledné párky uvarte vo vriacej vode na miernom ohni alebo v pare, kým nezmäknú.

Odporúča: