Šťavy z čerstvej zeleniny sú obľúbené najmä u obhajcov zdravia. Počas zimných beriberi môžu priniesť neoceniteľné výhody - dodať telu „živé“vitamíny a mikroelementy, a tým posilniť imunitný systém. Medzi zeleninovými šťavami je mrkva jednou z najdostupnejších a najzdravších. Ak ho budete používať pravidelne, znateľne sa vám zlepší zrak, zlepší sa trávenie a zvýši sa odolnosť tela voči infekčným chorobám.
Je to nevyhnutné
- - mrkva;
- - smotana alebo mlieko;
- - zeleninový olej.
Inštrukcie
Krok 1
Na odšťavovanie si vyberte mrkvu. Mal by byť jasne oranžový. To naznačuje veľké množstvo užitočného karoténu. Lepšie ako iné sú vhodné mrkvy odrôd Chantenay, Nantes, Punisher, Losinoostrovskaya. Pripravte si šťavu tesne pred vypitím. Aj pri krátkom skladovaní čerstvo pripravenej šťavy sa množstvo živín znateľne zníži.
Krok 2
Ak chcete zvýšiť celkový tón tela, pite mrkvovú šťavu trikrát denne, jeden pohár. Pred použitím do nej pridajte malé množstvo mlieka, smotany alebo rastlinného oleja. Dosť 1 čajová lyžička na pohár. Tuk obsiahnutý v týchto výrobkoch prispieva k lepšej asimilácii provitamínu A (karoténu).
Krok 3
Mrkvová šťava je dobrým pomocníkom pri liečbe rôznych chorôb. V prípade bronchiálnej astmy pite počas mesiaca nalačno čerstvo vylisovanú šťavu zriedenú teplým mliekom v pomere 1: 1 (iba 200 ml). Tento nápoj je prospešný aj pri ochoreniach pečene.
Krok 4
V prípade krvných chorôb vypite nápoj pozostávajúci z mrkvy, červenej repy a štiav z granátového jablka, ktoré sa užívajú v rovnakom pomere. Pripravte si červenú repu vopred a pred jedlom ju namočte aspoň na 3 hodiny do chladničky.
Krok 5
Na choroby obličiek, suchú pokožku, sklon k pokožke a prechladnutie používajte mrkvovú šťavu s medom (1 polievková lyžica medu na 0,5 šálky šťavy). Vezmite nápoj 2-3 krát denne po dobu jedného mesiaca. Zapite teplým mliekom.
