Solyanka S Hubami (vegetariánske Jedlo)

Solyanka S Hubami (vegetariánske Jedlo)
Solyanka S Hubami (vegetariánske Jedlo)

Obsah:

Anonim

Solyanka s hubami je prekvapivo chutné a nízkokalorické jedlo. Je vhodný pre vyznávačov vegetariánskeho životného štýlu a pre pôstnych ľudí. Jedna porcia polievky obsahuje približne 190 kcal.

Solyanka s hubami (vegetariánske jedlo)
Solyanka s hubami (vegetariánske jedlo)

Je to nevyhnutné

  • - kyslá kapusta - 300 g;
  • - rastlinný olej - 4 lyžice. l;
  • - kyslé uhorky - 2 ks.;
  • - cibuľa - 1 hlava;
  • - mrkva - 1 ks.;
  • - voda - 1 l;
  • - nakladané huby - 100 g;
  • - olivy bez kôstok - 8 ks.;
  • - olivy bez kôstok - 8 ks.;
  • - paradajková pasta - 2 lyžice. l;
  • - čierne korenie (hrášok) - 4 ks.;
  • - citrón - 1 ks.;
  • - soľ - 0,5 lyžičky;
  • - mleté čierne korenie - štipka.

Inštrukcie

Krok 1

Kyslú kapustu vyberte zo soľanky, vložte do nej cedník, aby prebytočná tekutina bola sklenená. Uhorky nakrájame na kocky.

Krok 2

V hrnci zohrejeme trochu rastlinného oleja a kapustu zľahka orestujeme. Do kapusty pridáme uhorky a pohár vody, prikryté dusíme 20 minút.

Krok 3

Cibuľu olúpte a nakrájajte na pol krúžky. Mrkvu ošúpte a nakrájajte na prúžky. Huby nakrájame na malé kúsky. Zvyšný rastlinný olej rozohrejte na panvici a zľahka osmažte cibuľu a mrkvu. Potom pridajte k zelenine huby a všetko spolu asi 3 minúty restujte.

Krok 4

Olivy a olivy nakrájame na kolieska.

Krok 5

Opečenú zeleninu s hubami, nakrájanými olivami a olivami, paradajkovou pastou, korením a 800 ml vody vložte do hrnca s dusenou kapustou. Dochutíme soľou a korením. Hneď ako polievka zovrie, stíšime oheň a povaríme ďalšie 2-3 minúty. Polievku dozdobíme kolieskami citróna a čerstvými bylinkami. Miska je pripravená.

Odporúča:

Zdravé Jedlo, Alebo Aké Jedlo Je Zdraviu škodlivé

Zdravé Jedlo, Alebo Aké Jedlo Je Zdraviu škodlivé

Zásady správnej výživy nie sú ľahké zvládnuť. Je to obzvlášť ťažké pre neskúseného labužníka, ktorý je obklopený toľkými gastronomickými pokušeniami! Ak je však vaše zdravie drahé, musíte vylúčiť niektoré potraviny z denného košíka. To najstrašnejšie by nemal zákaz chápať:

Pohánka S Hubami: Jednoduché Recepty Na Vynikajúce Jedlo

Pohánka S Hubami: Jednoduché Recepty Na Vynikajúce Jedlo

Pohánka sa právom považuje za kráľovnú obilnín. Je zdrojom bielkovín, PP a vitamínov skupiny B, ako aj fosforu, železa, jódu, vlákniny, zdravých sacharidov a polynenasýtených tukov. Zahrnutie jedál z tohto užitočného produktu do stravy pomáha odstraňovať toxíny a škodlivé látky z tela, posilňovať steny krvných ciev, zlepšovať stav vlasov a nechtov, znižovať únavu a eliminovať depresiu

Solyanka S Hubami A šunkou

Solyanka S Hubami A šunkou

Solyanka je veľmi staré jedlo a vyzerá ako hustá polievka. K hodgepodge je potrebné pridať kyslé uhorky, olivy a korenie. Zloženie: 250 g šunky; 250 g varenej klobásy; pár bobkových listov; 1 cibuľa; slnečnicový olej

Solyanka S Hubami

Solyanka S Hubami

Solyanka je vynikajúce a výživné jedlo, ktoré milujú dospelí aj deti. Je to celkom ľahké na prípravu a v rámci sily začínajúcich kuchárov. Je to nevyhnutné • 200 g údeného kuracieho mäsa • 700 g hovädzieho hrudníka • 200 g klobásy • 100 g párkov podľa vášho výberu • 150 g kyslej uhorky • 200 g mrkvy • 100 g nakladaných húb • 150 g cibule • 2 p

Vynikajúce Vegetariánske Jedlo - Kastról Z Bielej Kapusty

Vynikajúce Vegetariánske Jedlo - Kastról Z Bielej Kapusty

Biela kapusta je mimoriadne zdravý produkt, ktorý sa dá použiť na prípravu mnohých lahodných vegetariánskych jedál. Jednou z možností jeho varenia je pečenie v rúre alebo v mikrovlnnej rúre ako príloha alebo ako samostatné jedlo. Obľúbenosť tejto zeleniny je spôsobená jej dostupnosťou, užitočnosťou, vynikajúcou chuťou, ľahkou prípravou a tiež možnosťou dlhodobého skladovania