Každý vie o výhodách výrobkov od raného detstva: mlieko a tvaroh posilňujú kosti, mrkva obnovuje zrak, cibuľa bojuje proti prechladnutiu. Je však možné tieto vlastnosti vylepšiť, ak sú výrobky správne zostavené.
Silné kosti (vápnik a vitamín D)
Vápnik je prospešný pre akýkoľvek organizmus. Príjem vápnika by sa mal s vekom zvyšovať. Pre lepšiu asimiláciu musíte svoje telo obohatiť o vitamín D. Vápnik sa nachádza v mliečnych výrobkoch, syroch, sardinkách, lososoch, brokolici, mandliach a pomarančoch. Zdroje vitamínu D zahŕňajú konzervované tuniaky, vajcia a sleď.
- Syrová omeleta s brokolicou
- Šalát s tuniakom
- Mliečny koktail so surovým vajcom
Zdravý žalúdok (inulín plus vápnik)
Inulín je vláknina zodpovedná za rovnováhu prospešných baktérií v zažívacom trakte. Inulín podporuje lepšiu absorpciu vápnika. Veľmi často je hlavnou zložkou bio-jogurtov a liekov na gastrointestinálny trakt. Medzi prírodné zdroje patrí: cibuľa, cesnak, listy púpavy, čakanka. Artičoky, špargľa, banány a celozrnné múky obsahujú tiež inulín.
- Mliečny koktail s banánom
- Špargľa so syrovou omáčkou
- Dusený losos s brokolicou
Dobré videnie (vitamín C + vitamín E)
Užívanie vitamínu E pomôže zlepšiť a udržať zrak a ak ho skombinujete s vitamínom C, telo dostane najlepšiu energiu a silu. Vitamín E sa nachádza v arašidoch a mandliach, sóji a pšeničnej tráve, masle a slnečnicových semenách. Zdrojom vitamínu C sú citrusové plody, paprika, ríbezle, kivi, zemiaky, paradajky a jahody.
- Ovocný šalát (kivi, mandle, jahody)
- Zemiaky s paradajkami a maslom
- Chlebíčky s arašidovým maslom a pomarančmi
Energetická podpora (vitamín C a železo)
Ak pocit chronickej únavy pretrváva ráno, vášmu telu chýba železo. Vitamín C pomáha pri jeho vstrebávaní. Železo vstupuje do tela s červeným mäsom a pečeňou, hydinou a vajcami. Veľa železa obsahuje špenát, strukoviny, pšeničné klíčky, ovsené vločky, tofu.
- Ovsené vločky s jahodami
- Mäsový guláš s paprikou a paradajkami
- Pečený moriak s pomarančmi
Experimentujte, skladajte jedlá podľa ich „užitočnosti“a vaše telo bude okamžite reagovať skvelou pohodou, vynikajúcim zdravím, elánom, energiou, čistou a žiarivou pokožkou!