Steak je vynikajúce jedlo, ktoré poteší skutočných gurmánov. Napriek všetkej ľahkosti jeho prípravy bude pokrm prospešný pre každú slávnostnú hostinu, ako aj pre romantickú večeru. K príprave tohto steaku stačí morčacie mäso, soľ, korenie, korenie na mäso, cesnak, olej a pozitívny prístup.
Nakrájajte morčacie filé alebo použite vopred pripravené kúsky
Mäso dôkladne opláchnite, aby nebolo príliš suché. Potom položte morku na stôl a dobre osoľte a okoreňte. Potom posypte na vrch korením na mäso. Mimochodom, kuracie korenie je tiež ideálne pre toto jedlo. Dodá vašej chuti sofistikovanosť a príjemnú arómu.
Predhrejte si panvicu
Nalejte do nej trochu rastlinného oleja a minútu ho zohrejte na ohni. Potom pridajte do panvice ochutené mäso a zatvorte veko. Najprv musíte variť na miernom ohni a na konci varenia na miernom ohni.
Nakrájajte cesnak
Veľké kúsky cesnaku sú užitočné na doplnenie morčacieho mäsa sofistikovanou chuťou. Vložte cesnak do panvice a z času na čas ho na vidličku navlečte, aby ste nastrúhali mäso. Keď je jedlo uvarené, ochutnáte jeho úžasnú chuť, ktorú vám poskytol cesnak.
Preklopte steak
Steak povarte asi 15 minút a otočte ho 3-5 krát. Nezabudnite vypnúť oheň, keď mäso obraciate, aby sa zabránilo obareniu a obareniu z rozpáleného oleja.
Pripravte si steak
Skvelou možnosťou sú zemiaková kaša, špagety alebo zeleninové dusené jedlá. Ak chcete z nejakého dôvodu podať steak bez prílohy, potom budú pre neho najlepšou ozdobou cibuľové krúžky, reďkovky, paradajky, uhorky alebo čerstvé bylinky. Podávajte jedlo ihneď po uvarení.
