V mnohých rodinách je krabový šalát rovnako populárny ako Olivier. Hostesky s radosťou dajú na sviatočný stôl jedlo s krabími tyčinkami, čím hostí prekvapia novými a zaujímavými chuťami.
Krabí šalát môže byť veľmi jednoduchý alebo môže mať slanú príchuť, všetko závisí od ingrediencií, ktoré jedlo obsahuje. Vzhľadom na to, že krabie tyčinky sú v dobrom súlade s mnohými výrobkami, ukazuje sa, že vytvárajú chutné občerstvenie.
Ďalej zvážime 2 jednoduché recepty na prípravu šalátu s krabovými tyčinkami. Jedlá budú obsahovať málo ingrediencií, ale zároveň majú skvelú chuť a vyzerajú príjemne pre oči.
Krabí šalát recept číslo 1
Šalát s krabovými tyčinkami, ktorého recept bude teraz popísaný, sa ukazuje ako veľmi šťavnatý a jasný. Miska je vhodná ako na silvestrovské hody, tak aj na každodenné večere.
Na prípravu krabieho šalátu používajte nasledujúce jedlá:
- 1 balenie krabových tyčiniek (250 g);
- 1 plechovka konzervovanej kukurice;
- ½ plechovky konzervovaných bôbov;
- 1 stredná hlava cibule;
- 4 kuracie vajcia;
- Majonéza podľa chuti.
Pripravte si krabový šalát s kukuricou a fazuľami takto:
- Vajcia uvaríme, ochladíme, olúpeme, nakrájame na dostatočne veľké kocky.
- Cibuľu olúpte, nakrájajte čo najmenšie.
- Vyberte krabie tyčinky z obalu, nakrájajte na tenké krúžky.
- Otvorte nádobu s kukuricou, vložte produkt do cedníka, nechajte tekutinu odtekať, inak sa krabový šalát ukáže ako vodnatý.
- Vložte fazuľu do cedníka, opláchnite pod tečúcou vodou, nechajte prebytočnú tekutinu odtekať. Na varenie nepoužívajte fazuľu v paradajkovej omáčke. Strukoviny budú chutiť príliš silno a prehltnú zvyšok jedla.
- Spojte pripravené ingrediencie v hlbokej miske, pridajte majonézu, miešajte krabový šalát.
Pred podávaním predjedlo ozdobte vetvičkami bylín.
Krabí šalát recept číslo 2
Krabí šalát, o recepte, o ktorom si teraz povieme, má veľmi zaujímavú chuť vďaka prísadám, ktoré ho tvoria. Miska má prezentovateľný vzhľad a je vhodná na novoročný stôl, romantickú večeru, rodinnú oslavu.
Ak chcete pripraviť šalát s krabovými tyčinkami, vezmite si:
- 200 g krabových tyčiniek;
- 1 tavený syr (90 g, napríklad „Družba“);
- 2 kuracie vajcia;
- 2 strúčiky cesnaku;
- 2 krajce čierneho chleba;
- Šťava z polovice citróna;
- Soľ, korenie, majonéza podľa chuti.
Kroky na výrobu krabieho šalátu:
- Vajcia uvaríme natvrdo, ochladíme, odstránime škrupinu, nakrájame na prúžky.
- Krabie tyčinky vyberte z celofánu, produkt nakrájajte na dlhé pásiky.
- Tavený syr rozbalíme, nakrájame na pásiky. Aby sa produkt neprilepil na nôž, držte syr pred krájaním 5-10 minút v mrazničke.
- Z čierneho chleba odrežte kôry, nakrájajte výrobok na dlhé pásy. Chlieb osmažte na suchej panvici dochrumkava. Ak nemáte túžbu vyrábať sušienky sami, potom si kúpte hotové, ale vyberte si produkt, ktorý nemá jasnú chuť, inak by ste šalát zničili.
- Skombinujte pripravené ingrediencie vo vhodnej miske, dochuťte citrónovou šťavou, pridajte cesnak nasekaný s lisom, majonézu. Vmiešajte krabový šalát a podávajte, dozdobte podľa ľubovôle.
Pozreli sme sa na 2 recepty na šaláty z krabových tyčiniek. Jedná sa o úplne odlišné jedlá, ale nie menej chutné z tohto. Skúste pripraviť oba šaláty a rozhodnite sa, ktorý vám chutí najviac. Dobrú chuť!
