Jedlá z morských plodov nám pripomínajú nielen nezabudnuteľnú dovolenku pri mori, ale sú aj veľmi zdravé. Svetlý krevetový šalát vyzdobí slávnostný stôl každého labužníka.
Je to nevyhnutné
- - 1 zrelá paradajka
- - 100 g syra feta
- - 3 lyžice. vykôstkované olivy
- - 2 lyžice. citrónová šťava
- - čierne mleté korenie, soľ, oregano
- - 200 g lúpaných kreviet
- - zelený šalát
- - olivový olej
Inštrukcie
Krok 1
Paradajku umyte a nakrájajte na malé kúsky. Syr nakrájame na kocky, olivy na kolieska. Všetky suroviny dáme do misy a premiešame.
Krok 2
Na omáčku v malej miske zmiešajte maslo, citrónovú šťavu, oregano, soľ, mleté korenie a šľahajte dohladka.
Krok 3
Ďalej v hlbokej miske zmiešajte uvarené olúpané krevety a nakrájanú zeleninu, zalejte predtým pripraveným dressingom, dobre premiešajte.
Krok 4
Šalátové listy umyte pod tečúcou vodou, trochu osušte a poukladajte na dno šalátovej misy. Na vrch položte šalát. Podávame chladené.
