Jačmenné krúpy sú jedinečnou zásobárňou vitamínov a minerálov, obsahujú veľa látok potrebných pre organizmus. Jačmenná kaša je najchutnejšia v mlieku. Ak držíte diétu, môžete variť vo vode.
Je to nevyhnutné
- - jačmenné krúpy 1 polievková lyžica;
- - mlieko 2 lyžice;
- - voda 2 lyžice;
- - cukor podľa chuti (pridám 3 lyžice);
- - soľ 1 lyžička
Inštrukcie
Krok 1
Jačmeň umyjeme do priehľadnosti. Naplňte vodou a dajte na malý oheň.
Krok 2
Keď voda už prakticky zovrela, pridajte mlieko. Osolíme, podľa chuti pridáme cukor. Varíme na miernom ohni.
Krok 3
Kašu je vhodné odstaviť zo sporáka, keď sa mlieko ešte úplne nerozvarilo. To znamená, že mlieko by malo byť viditeľné 1 - 2 centimetre nad kašou. Necháme pod zatvoreným vekom desať až dvadsať minút.
Krok 4
Ďalšou možnosťou varenia jačmennej kaše, ktorá si vyžaduje malé úsilie a čas. Multivarok.
Je veľmi výhodné pripraviť si raňajky v multivarke, teda aspoň pre mňa. Krúpy umyjeme, dáme do misy.
Naplňte vodou a mliekom. Osolíme, podľa potreby pridáme cukor. Nastavíme požadovanú funkciu varenia (mám kašu na mlieko, môžete si dať cereálnu alebo len kašu) a dáme ju na odložený štart.
Oneskorený štart je čas, po ktorom sa kaša začne variť.
Ráno bude pripravená lahodná aromatická jačmenná kaša.
Krok 5
Do hotovej kaše je možné pridať akékoľvek ovocie a bobule. Moje obľúbené prísady: jablko, banán, jahoda.
