Šalát je všestranné jedlo, ktoré sa pripravuje ako príloha k večeri aj k slávnostnému stolu. Ale spolu s komplexnými vločkovitými šalátmi existujú aj také, ktoré sa uvaria len pár minút.
Krabí tyčinkový šalát s paradajkami
Budete potrebovať:
- krabové tyčinky 150 g;
- paradajka - 1 ks;
- cesnak - 1 ks;
- tvrdý syr - 50-70 g;
- majonéza - 1 polievková lyžica. l.
Rozmrazené krabie tyčinky a paradajku nakrájajte na prúžky, nalejte do misy. Cesnak nadrobno nakrájajte alebo pretlačte v lise. Syr potrieme na hrubom strúhadle a pridáme do misky, ochutíme majonézou a jemne premiešame.
Šalát z uhoriek a čínskej kapusty
Budete potrebovať:
- pekinská kapusta - 1/2 malej kapusty;
- čerstvá uhorka - 1 ks;
- tvrdý syr - 50 g;
- soľ, korenie;
- akákoľvek klobása - 100 g;
- cibuľa - 1 ks;
- majonéza.
Pekinskú kapustu (môžete použiť bielu kapustu) nastrúhajte, uhorku nakrájajte na prúžky. Klobásu nakrájanú (údenú - na prúžky, varenú - na kocky) nakrájame a pridáme ku kapuste. Syr potrieme na hrubom strúhadle, podľa chuti dosolíme a okoreníme. Cibuľu nakrájajte na pol krúžky, nalejte do misy, dochuťte majonézou a šalát rozmixujte. Podávame chladené na stole.
Minutkový šalát
Budete potrebovať:
- paradajka - 1 ks;
- krutóny bieleho chleba - 50 g;
- tavený syr - 1 kus;
- cesnak - 1-2 strúčiky;
- zeleň podľa chuti;
- majonéza.
Paradajku nakrájame (radšej neberieme veľmi mäkké) nakrájanú na prúžky, dáme do šalátovej misy. Pridajte k nej tavený syr nastrúhaný na strednom strúhadle. Cesnak najemno nasekáme alebo pretlačíme v lisu, zelinu nakrájame nadrobno. Nakoniec pridáme krutóny, ochutíme majonézou a premiešame.
