Zelné závitky sú vynikajúcim jedlom, ktorým môžete rozmaznávať svoju rodinu. Zvážme, ako uvariť úžasné plnené kapustové kotúče v pomalom sporáku.
Je to nevyhnutné
- Zoznam požadovaných produktov:
- - jedna malá hlávka bielej kapusty;
- - pár štipiek mletého korenia;
- - 500 gramov mletého mäsa;
- - 2 lyžice tukovej kyslej smotany;
- - jedna stredná mrkva;
- - čistá voda - 4 viac poháre;
- - dve cibule;
- - 1, 5 polievkových lyžíc paradajkovej pasty;
- - surová ryža - 2 šálky;
- - korenie;
- - 2 lyžice rafinovaného oleja.
Inštrukcie
Krok 1
Nalejte pár lyžíc slnečnicového oleja do multivarku, pridajte nastrúhanú mrkvu a nakrájanú cibuľu. Zapnite funkciu vyprážania a smažte asi 10 minút.
Krok 2
Nakrájajte bielu kapustu na jemnom strúhadle, posypte ju soľou, mierne si ju zapamätajte rukami a pošlite ju multivarke. Rovnomerne to rozložte.
Krok 3
Do kapusty pridáme hotové mleté mäso. Dochutíme soľou a mierne posypeme mletým korením.
Krok 4
Surovú ryžu dôkladne opláchnite, odlejte tekutinu, osoľte ju a pridajte ju do multivarky.
Krok 5
Na vrstvu ryže dajte paradajkovú pastu a kyslú smotanu. Potom kyslú smotanu jemne natrieme paradajkovou pastou a prilejeme vodu. Môžete miešať.
Krok 6
Zapnite režim „hasenia“na 40 minút. Po zapípaní jemne otvorte veko a všetko jemne premiešajte. Naše lenivé kapustové kotúče sú pripravené!
Krok 7
Podávame ich s kyslou smotanou! Navrch môžete posypať nadrobno nasekanými bylinkami!
