Orechový Koláč S Prírodným Jogurtom

Obsah:

Orechový Koláč S Prírodným Jogurtom
Orechový Koláč S Prírodným Jogurtom

Video: Orechový Koláč S Prírodným Jogurtom

Video: Orechový Koláč S Prírodným Jogurtom
Video: SKVELÝ KYSNUTÝ MEDOVO 🍯 ORECHOVÝ 🥜🥰 VENIEC | CESMINAZ 2024, December
Anonim

Tento prírodný jogurtový orechový koláč sa pripravuje celkom ľahko, takže na ňom nestratíte veľa času. Určite vás poteší svojou jemnou a neobyčajnou chuťou. Väčšinu potrebných ingrediencií navyše nájdete doma u každej skúsenej gazdinky.

Orechový koláč s prírodným jogurtom
Orechový koláč s prírodným jogurtom

Základné prísady:

  • 0,5 lyžice pšeničnej múky,
  • 2 lyžice prírodný jogurt,
  • 2 lyžice Sahara,
  • 120 g masla
  • 50 g mletých lieskových orechov, soľ.

Zloženie na plnenie:

  • 3 vajcia,
  • 2 lyžice pšeničná múka,
  • 350 ml prírodného jogurtu,
  • 100 g cukru
  • štipka soli,
  • Sp lyžička vanilín,
  • citrónová šťava.

Príprava:

  1. Najskôr zmiešame cukor, múku, pridáme soľ a mleté lieskové orechy.
  2. Chladené maslo sa zmieša s múkovou hmotou a rozdrví sa. Ďalej sa pridá prírodný jogurt a samotné cesto sa vymiesi. Vyvaľká sa na hrúbku pol centimetra a prenesie sa na vopred vymastený pekáč (pomocou valčeka).
  3. Vo formulári musíte urobiť stranu vysokú asi pár centimetrov. Odporúčaný priemer formy by mal byť asi 20 cm.
  4. Tortu vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov na 10 minút.
  5. Ďalším krokom je príprava koláčovej náplne. Najskôr oddelíme žĺtka od bielkov. Bielky vyšľaháme do bielej peny, trochu ich osolíme, žĺtky rozdrobíme s cukrom. Striedavo pridávajte preosiatu múku a jogurt k žĺtkom a cukru. Ďalej pridajte vanilín a citrónovú šťavu a potom výslednú hmotu pridajte do proteínovej zmesi.
  6. Po 10 minútach vyberte koláčový základ z rúry a pridajte doň plnku.
  7. Koláč opäť vložíme do rúry a pečieme ho asi 35 minút. Čoskoro sa na torte objaví zlatá kôra. Chuť koláča je stredne sladká, nie sladká.

Odporúča: