Šalát Z čerstvej červenej Kapusty

Obsah:

Šalát Z čerstvej červenej Kapusty
Šalát Z čerstvej červenej Kapusty

Video: Šalát Z čerstvej červenej Kapusty

Video: Šalát Z čerstvej červenej Kapusty
Video: Recepty CVR - Šalát Z Červenej Kapusty 2024, Marec
Anonim

Je márne, že veľa ľudí odmieta jesť kapustu - koniec koncov, je to veľmi užitočné. Z červenej kapusty je zdravý a krásny šalát, s ktorým sa môžete rýchlo občerstviť ráno alebo počas obedňajšej prestávky.

Šalát z čerstvej červenej kapusty
Šalát z čerstvej červenej kapusty

Je to nevyhnutné

  • - pol hlávky červenej kapusty;
  • - 2 jablká;
  • - 1 paprika;
  • - 1 červená cibuľa;
  • - 2 strúčiky cesnaku;
  • - majonéza, soľ, čerstvá petržlenová vňať.

Inštrukcie

Krok 1

Polovicu červenej kapusty nakrájame nadrobno. Cibuľu olúpte, opláchnite, nakrájajte na tenké polkrúžky. Opláchnite jablká (na šaláty sa zvyčajne používajú zelené jablká s miernou kyslosťou), ošúpte ich a odstráňte z nich jadierka. Jablká nakrájajte na kocky. Kombinujte kapustu s jablkami a cibuľou.

Krok 2

Opláchnite papriky (červené, žlté alebo zelené - to je úplne jedno, môžete si urobiť sortiment), ošúpte. Dužinu papriky nakrájame na pásiky. Olúpte strúčiky cesnaku, prejdite lisom na cesnak. Pridajte všetky pripravené prísady do šalátu.

Krok 3

Čerstvý šalát z červenej kapusty dochutíme majonézou, podľa chuti posolíme, poriadne premiešame. Neodporúča sa pridať veľa majonézy do šalátu - ukáže sa to príliš tekuté, majonéza je tu potrebná iba na impregnáciu.

Krok 4

Šalát je hotový, vložte ho do šalátovej misy, na vrch posypte nasekanou čerstvou petržlenovou vňaťou. Podávame ihneď. Šalát na ktoromkoľvek stole vyzerá v lete sviežo. Niekto mu namiesto cesnaku pridá namočené hrozienka.

Odporúča: