Teľacie Mäso S Baklažánom

Teľacie Mäso S Baklažánom
Teľacie Mäso S Baklažánom

Obsah:

Anonim

Teľacie mäso s baklažánom chutí zaujímavo. Mäso je veľmi jemné.

Teľacie mäso s baklažánom
Teľacie mäso s baklažánom

Je to nevyhnutné

800 gramov teľacieho mäsa, 2 cibule, 3 baklažány, 1 pohár mlieka, 3 čajové lyžičky múky, soľ, korenie, rastlinný olej., Byliny

Inštrukcie

Krok 1

Teľacie mäso opláchneme a nakrájame na malé kúsky.

Krok 2

Cibuľu olúpte, nakrájajte nadrobno a zľahka opečte s 1 lyžičkou múky.

Krok 3

Pridajte do teľacieho mäsa cibuľu, dochuťte ju soľou a korením. Dusíme na miernom ohni do mäkka.

Krok 4

Baklažány opláchneme, povaríme v osolenej vode (15-20 minút) a olúpeme. Vložte baklažány do panvice, pridajte 2 čajové lyžičky múky a trochu oleja. Zľahka opečieme a vidličkou roztlačíme.

Krok 5

Baklažán zalejte 1 hrnčekom mlieka a povarte ho niekoľko minút, kým omáčka nezhustne.

Krok 6

Nalejte teľaciu omáčku a so zatvoreným vekom asi 5 - 10 minút povarte na veľmi malom ohni.

Krok 7

Navrch posypeme nasekanými bylinkami.

Odporúča:

Kuracie Mäso S Baklažánom V čínštine

Kuracie Mäso S Baklažánom V čínštine

Čínski milovníci jedla ocenia chuť kuracieho mäsa v čínskom štýle s baklažánom. Pre toto jedlo sú vynikajúce ryžové, sklenené alebo vaječné rezance. Je to nevyhnutné Pre šesť porcií: - kuracie prsia - 800 gramov; - baklažán - 900 gramov

Pečené Hovädzie Mäso S Baklažánom

Pečené Hovädzie Mäso S Baklažánom

Hovädzie mäso pečené s baklažánmi v rúre sa ukáže ako neuveriteľne aromatické, chutné a jemné. Je veľmi ľahké naučiť sa variť toto neobvyklé jedlo, pretože na to nepotrebujete žiadne špeciálne kulinárske znalosti. Zloženie: 2 stredné baklažány

Ako Variť Bravčové Mäso S Baklažánom

Ako Variť Bravčové Mäso S Baklažánom

Toto jedlo k nám prišlo z čínskej kuchyne. Zvyčajne sa varí vo woku, ale rovnako chutné to dopadne aj na bežnej panvici. Ideálne na obed. Je to nevyhnutné 1 pór 3 bielka 1 čajová lyžička škrobu, 1, 5 čl. lyžice sójovej omáčky, 100 gramov arašidov (surových) 3 strúčiky cesnaku 1 baklažán, 500 gramov chudého bravčového mäsa trochu zelenej cibule, 1 šálka rastlinného oleja trochu soli

Ako Variť Jahňacie Mäso Pečené S Baklažánom A Paradajkami

Ako Variť Jahňacie Mäso Pečené S Baklažánom A Paradajkami

Šťavnaté a aromatické jahňacie mäso je prospešné pre slávnostný aj každodenný obed. Pečieme to s baklažánom a paradajkami. Toto jedlo je možné pripraviť v porciovaných kvetináčoch alebo ako celý kus plnený mletou zeleninou. Je to nevyhnutné Jahňacie so zeleninou v kvetináčoch:

Teľacie Mäso Dusené Pod Baklažánom

Teľacie Mäso Dusené Pod Baklažánom

Čo môže byť chutnejšie ako jemné šťavnaté teľacie mäso s voňavou zlatohnedou kôrkou, tak tiež sprevádzané baklažánmi. Takéto jedlo je veľmi uspokojivé, vysoko kalorické a navyše je to možnosť bezpečná pre zlyhanie na akomkoľvek sviatočnom stole