Jemné, jemné, voňavé košíčky v plechovkách sú pre deti chutné. Existuje veľa receptov na košíčky, navrhujeme pripraviť košíčky s prekvapením - s broskyňovým džemom a čerstvými čučoriedkami v strede.
Je to nevyhnutné
- - 1 1/2 šálky múky;
- - pohár čerstvých čučoriedok;
- - pol pohára cukru;
- 2/3 šálky cmaru
- - 1/4 šálky masla;
- - 1 vajce;
- - broskyňový džem alebo konzervované broskyne;
- - prášok do pečiva, soľ, mletá škorica.
Inštrukcie
Krok 1
Rúru predhrejeme na 200 stupňov. Košíčky na muffiny vyložíme košíčkami z vlnitého papiera.
Krok 2
Preosiatu múku popučte s čerstvými čučoriedkami, pol pohárom cukru, práškom do pečiva, mletou škoricou a štipkou soli. Môžete tiež vziať mrazené čučoriedky, ale musíte ich najskôr rozmraziť, vypustiť prebytočnú tekutinu.
Krok 3
Cmar alebo kyslé mlieko osobitne zahoďte mierne rozšľahaným surovým vajcom a rozpusteným maslom. Zmiešajte obe zmesi, miešajte dohladka. Cmar môže byť nahradený prírodným jogurtom - tiež sa ukáže vynikajúcim.
Krok 4
Do každej formy dajte 1 polievkovú lyžičku. lyžicu cesta, potom 1 lyžičku broskyňového džemu a opäť trochu cesta. Zmiešajte 1 polievkovú lyžičku. lyžicu cukru s trochou škorice a navrch posypať cesto. Môžete posypať práškovým cukrom.
Krok 5
Muffiny pečieme 20 minút, kým nie sú zlatohnedé. Ochlaďte ich na mriežke a chutné koláče s prekvapením sú hotové.
