Na ruskom trhu sa v poslednej dobe rozšíri také úžasné ovocie ako pomelo. Mnoho ľudí si ho mýli s grapefruitom, ale od toho druhého sa výrazne líši.
Trochu histórie
Pomelo je vo svete známe už dávno. Čína je považovaná za vlasť svojho pôvodu, kde sa odkazy na ovocie našli v prvom storočí pred naším letopočtom. Tam sa plody pomela zvyčajne dostávajú majiteľom domu v novom roku, pretože pomelo sa považuje za symbol zdravia a pohody - a nie náhodou. Pomelo má veľa vlastností, ktoré majú priaznivý vplyv na zdravie a náladu človeka. Toto ovocie je už dlho všeobecne známe v celej juhovýchodnej Ázii. Dnes sa pomelo najčastejšie vyváža z Thajska.
Pomelo sa dostalo do Európy v období veľkých geografických objavov. Jeho semená priniesol anglický moreplavec Sheddock v 14. storočí. Priezvisko tohto kapitána dalo tomuto ovociu druhé meno. Pomelo je tiež známe ako Pompelmus.
Vzhľad a chuť
Pomelo ovocné tvary môžu byť sférické, eliptické a hruškovitého tvaru, v závislosti od odrody. Veľkosti jeho plodov sa tiež navzájom líšia a pri hmotnosti 1 kg môžu dosiahnuť 30 cm. Vonkajšia farba ovocia sa nachádza v zelenožltej aj oranžovej farbe.
Pomelo rastie na vždy zelených stromoch, ktorých priemerná výška je 8 - 10 metrov a môže dosiahnuť 15, takže jeho pestovanie v bytoch je trochu problematické. Rastlina navyše vyžaduje vysokú teplotu a vysokú vlhkosť. V tomto ohľade sa v oblastiach, kde sa podnebie rastliny výrazne líši od pôvodného, chová sa v skleníkoch.
Moderné druhy pomela sa získavali krížením pompelmu s mandarínkami, čím bola ich chuť sladšia a jemnejšia.
Pri kúpe pomela by ste si mali zvoliť ovocie s výraznou citrusovou arómou. Vonkajší povrch by mal byť mäkký a pružný. V takom prípade cítite celú paletu chutí ovocia.
Prospešné vlastnosti
Pomelo má širokú škálu užitočných vlastností. Obsahuje vitamíny ako A, C, ako aj B1, B2, B5 (kyselina pantoténová), ktoré prospievajú zraku, zvyšujú imunitu, zlepšujú činnosť štítnej žľazy, stav vlasov, nechtov a pokožky, zmierňujú anémiu a svalovú slabosť., majú pozitívny vplyv na stav nervového systému.
Pomelo je tiež bohaté na minerály potrebné pre ľudské telo. Ide o draslík, vápnik, fosfor, železo a sodík. Toto ovocie je teda dobré pre srdce a cievy, ľudské kostné štruktúry, zlepšuje výmenu kyslíka v tele.
Pomelo je veľmi nízkokalorické ovocie, ktoré má schopnosť odbúravať tuky_, a preto je veľmi vhodné pre ľudí, ktorí chcú schudnúť.
Škodlivé vlastnosti
Nadmerná konzumácia pomela môže viesť k alergickým kožným prejavom. stále je to citrus. Okrem toho je toto ovocie vysoko kyslé a malo by sa vzťahovať iba na ľudí so žalúdočnými chorobami. Ak sa však užíva s mierou, konzumácia pomela môže mať veľký pozitívny vplyv na zdravie.
