Na prípravu vynikajúcich koláčov nemusíte piecť sušienky. Navrhujem, aby ste pripravili želé koláče.
Je to nevyhnutné
- - jahodové želé - 3 balenia;
- - kiwi želé - 2 balenia;
- - kondenzované mlieko - 2 plechovky;
- - želatína - 90 g.
Inštrukcie
Krok 1
Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je zriediť želé z kivi a jahôd, ako je uvedené na obale.
Krok 2
Medzitým vložte kondenzované mlieko do samostatnej misy. Poriadne ho prešľahajte.
Krok 3
Nalejte želatínu do pohára a zalejte ju 250 ml horúcej vody. Nechajte v tomto stave, kým nenapučia, to znamená 10-15 minút. Napučanú želatínu nalejte do hrnca, vložte do ohňa a zahrievajte, kým sa úplne nerozpustí. Potom výslednú hmotu skombinujte s kondenzovaným mliekom. Všetko poriadne premiešajte. Výsledkom by malo byť krémové želé.
Krok 4
Zapekaciu misu prikryte potravinovou fóliou tak, aby jej okraje viseli dolu. Vložte do nej prvú vrstvu jahodového želé a dajte na 10-15 minút do chladničky.
Krok 5
Po uplynutí času vyberte formu z chladničky a naplňte druhú vrstvu želé, ale iba tentokrát. Opäť vložíme na 15 minút do chladu. Vyplňte teda celý formulár, striedajte farby želé.
Krok 6
Naplnenú formu s želé dáme na 2 hodiny zamraziť do chladničky. Zmrazený dezert vyberte, nakrájajte a podávajte. Želé koláče sú pripravené!
