Hranolky sú skvelým občerstvením a obľúbeným jedlom obrovského množstva mladých ľudí. A to nie je náhoda, pretože zlaté šťavnaté zemiakové plátky ochutené obľúbenou omáčkou môžu okamžite povzbudiť vašu chuť k jedlu.
Je to nevyhnutné
-
- zemiaky;
- korenie;
- zeleninový olej.
Inštrukcie
Krok 1
Začnite s prípravou zemiakov. Zeleninu dôkladne umyte, ľahko osušte a ošúpte. Potom pomocou dobre nabrúseného noža nakrájajte zemiaky na rovnaké plátky (kocky) hrubé asi 7 mm.
Krok 2
Vložte zemiaky do hlbokej misy. Dochutíme soľou a dochutíme korením. Môžete použiť hotové korenie na zemiaky, čierne korenie, papriku, sušený cesnak a akékoľvek ďalšie korenie. Dobre premiešajte.
Krok 3
Zemiakové kolieska nasypte trochu rastlinného oleja a znova dôkladne premiešajte.
Krok 4
Predhrejte si fritézu. Vložte zemiakové kolieska do parníka a poukladajte ich na jednu vrstvu.
Krok 5
Položte na horný rošt a varte 10 minút pri 250 stupňoch a maximálnej rýchlosti. Otočte zemiaky a povarte ich ďalších 10-15 minút.
Krok 6
Hranolky môžete pripraviť trochu inak. Za týmto účelom položte pripravené zemiakové plátky na stredný rošt a vložte ich do fritézy. Zemiaky smažte 20 minút pri maximálnej teplote a maximálnej rýchlosti prístroja.
Krok 7
Ak potrebujete skrátiť čas varenia, použite mrazené hranolky. Najskôr bude potrebné rozmraziť pri izbovej teplote.
