Prvé jarné smrži nie sú každému po chuti. Ale vôbec nie, pretože sú bez chuti. Skôr ich odpudzuje hrčovitá čiapočka, v ktorej sa hromadia trosky a malý hmyz. Ak však viete, aký veľký úžitok má táto navonok nepekná huba, potom sa postoj k nej určite zmení.
Morels sú užitočné rovnako ako mnoho húb, pretože obsahujú veľa fosforu, draslíka, vápnika, popola, vitamínov A, C, B. Najcennejšiu kvalitu týchto húb však vysvetľuje prítomnosť polysacharidu FD4. Väčšina tejto látky je v kužeľovitých tvaroch (existujú odrody: kužeľovitá, obyčajná, čiapočka).
Polysacharid FD4 priaznivo ovplyvňuje činnosť očného svalu a stav šošovky. Počas obdobia aktívneho rastu smrteľných plodov z nich môžete pripraviť tinktúru na báze alkoholu alebo vody. Rovnako pozitívne ovplyvňuje tento liek reguláciu videnia bez ohľadu na to, či ide o krátkozrakosť alebo ďalekozrakosť.
V súčasnosti si v lekárni môžete kúpiť doplnky výživy na báze morel. Ale pre tých, ktorí žijú v lesnej oblasti, je celkom možné zásobiť sa smrčkami po celý rok. Pohŕdavý postoj k moru niektorých hubárov je úplne márny. Táto jedinečná starodávna huba bola v Európe vždy oceňovaná už celé desaťročia.
V Rusku odborníci pripisovali morel tretej kategórii húb podľa ich vkusu. Chuť však do veľkej miery závisí od schopnosti správne ju uvariť. Ale spomínaný polysacharid a prípravky na ňom založené sú schopné zázračne obnoviť videnie. Pravidelné stravovanie so smrťou je oveľa zdravšie ako slávne čučoriedky.
