Diétne jedlá zahŕňajú konzumáciu veľkého množstva čerstvej zeleniny a nízkokalorického zeleninového občerstvenia. Preto recept na šalát „Kefa“na chudnutie dokonale zapadá do jedálnička tých, ktorí sú odhodlaní bojovať s kilami navyše a chcú vylepšiť svoje telo. Druhý názov pokrmu - „Metla“- znamená, že zloženie zdravého šalátu dokonale „vymetie“všetky toxíny a toxíny. Aké prísady bude hosteska potrebovať a koľko variácií štetca vynašli tí, ktorí chcú schudnúť?
Šalát „Kefa“(alebo ako „Šľahač“, ako sa vám páči) si získal obľubu v minulom storočí. Nie nadarmo mnohí odborníci na výživu zahrnuli toto jedlo do svojich metód, vrátane dokonca Eleny Malyshevy. Doplnením „chudnúcej“stravy týmto zeleninovým šalátom môžete očistiť črevá od toxínov, doslova „zamiesť“toxíny a zastaviť mechanizmus ukladania tukov. „Kefa“je navyše bohatá na vlákninu, vitamíny a v závislosti od zloženia od 30 do 80 kcal.
Výhody šalátu "Kefa"
Nadmerná váha pri pravidelnom používaní „Panicle“sa znižuje a to nie je jediná výhoda šalátu, ktorý poznajú odborníci na výživu. Okrem chudnutia sa dosahujú nasledujúce výsledky:
- posilňuje imunitný systém;
- trávenie sa vráti do normálu;
- zápcha zmizne, vrátane chronickej;
- metabolizmus má tendenciu k normálu;
- nenávidené „kilá navyše“, opuchy odchádzajú;
- vzhľad je vylepšený.
Existuje veľa variácií dietetického jedla s epickým názvom, ale päť receptov sa považuje za najobľúbenejšie. Celkovo sa odporúča používať iba čerstvú a čistú zeleninu. Je tiež zakázané používať majonézu, korenie a pridávanie soli je minimalizované. Ukáže sa to nie veľmi chutné, ale dobré pre telo.
S čerstvou kapustou
Recept na šalát „Kefa“so sladkou mrkvou, červenou repou a čerstvou bielou kapustou nezahŕňa pridanie soli, korenia alebo korenia. Používa sa iba umytá, nastrúhaná zelenina, ochutená čerstvo vylisovaným džúsom. Nie sú varené, nie dusené, akékoľvek tepelné spracovanie je vylúčené.
Proces varenia:
- Špeciálnym alebo veľmi ostrým nožom nastrúhajte 200 g kapusty. Nechajte odstáť, pokrčte ho rukami v nádobe, aby z nej vytlačila šťavu.
- Odmeriame na kuchynskej váhe 150 g cvikly a mrkvy, ošúpané, potrieme na hrubom alebo kórejskom strúhadle.
- Do zeleninovej zmesi pridajte 2 lyžice rastlinného oleja bez zápachu, nalejte na vrch 20 ml šťavy vytlačenej z citrónu.
- Zamiešajte a podávajte k diétnemu stolu.
So sušenými slivkami
Ak si chcete dať na raňajky alebo na obed niečo chutné, môžete si pripraviť šalát „Kefa“so sladkým sušeným ovocím. Napríklad so sušenými slivkami, oranžovými sušenými marhuľami. Ak chcete, môžete do nádoby so zeleninou hodiť hrsť brusníc, hrozienok alebo semiačok granátového jablka podľa vášho výberu. Ak nie je cieľom schudnúť, môžete si pripraviť šalát "Kefa" aj s majonézou, ale potom jedlo z kategórie stravovania okamžite prejde do snack baru pre každodenný stôl.
Proces varenia:
- Nalejte 50 g sušených sliviek a sušených marhúľ do misy, zalejte vriacou vodou po dobu pol hodiny, aby zmäkli.
- 300 g kapusty nasekáme ostrým nožom, roztlačíme rukami, kým sa nepustí šťava.
- Jednu repu a jednu mrkvu ošúpeme, potrieme kapustovými slamkami.
- Všetky ingrediencie zmiešame, zalejeme lyžičkou citrónovej šťavy.
S citrusmi
Recept na šalát „Kefa“s pomarančmi a mandarínkami poteší sladké aj deti. Ovocná zmes dokonale čistí črevá, predchádza zápche. Ak doma nie je citrón, dá sa ľahko nahradiť grapefruitová šťava. S opatrnosťou by mal byť taký citrusový „Šľahač“pripravený pre tých, ktorí môžu byť alergickí na mandarínky a pomaranče.
Proces varenia:
- Vezmite si jeden grapefruit a jednu oranžovú, tri stredne veľké mandarínky.
- Olúpeme, biele žilky, vyhodíme kosti.
- Kliny nakrájajte na kocky.
- Zmiešajte v šalátovej miske, zalejte citrónovou šťavou.
S otrubami
Krok za krokom recept na šalát "Whisk" s otrubami nespôsobí ťažkosti s prípravou. Pre chuť, okrem otrúb, ktoré majú adsorpčnú schopnosť, pridajte sladké ovocie, malé množstvo tekutého medu. Ukázalo sa, že zmes je vitamínová, výživná a osviežujúca.
Proces varenia:
- Jedno sladké a kyslé jablko nakrájajte na plátky alebo nastrúhajte.
- Olúpte dve kivi a jednu mandarínku, nakrájajte na malé kocky.
- Pred dovarením zalejte lyžicu otrúb kefírom, aby zmäkli.
- Výrobky zmiešame v šalátovej miske, zalejeme pol lyžičky voňavého medu.
S vareným kuracím mäsom
Ak máte náladu na chudnutie alebo „vysušenie“tela, ale prakticky sa nedokážete vzdať mäsa, tento recept vám príde vhod. „Metla“s vareným kuracím mäsom vám pomôže zbaviť sa kíl navyše, nenechá vás „zomrieť“od hladu.
Proces varenia:
- 300 g vareného kuracieho mäsa nakrájame na prúžky alebo kocky.
- Jednu mrkvu a cviklu nastrúhajte na prúžky, 300 g bielej kapusty.
- Jedlo premiešajte, dochuťte lyžicou olivového oleja a lyžicou citrónovej šťavy.
Odporúčania, ako jesť Kefový šalát
Aby bol „zázračný šalát“iba prospešný, mal by byť zahrnutý do stravy s mierou. Neprejedajte sa, veľa solte, pridajte korenie a chuťové prísady povzbudzujúce chuť k jedlu. Ak je cieľom len to, aby ste vyzerali skvele bez toho, aby ste pribrali, jedlo sa pripravuje raz denne, ideálne na večeru. Ak potrebujete schudnúť, budete musieť držať diétu na „metle“desať dní, nie však dlhšie.
Môžete si zariadiť pôstny deň na „Kefe“raz týždenne, ktorý rozdelíte šalát na 3 - 5 porcií. Takéto jedlo je doplnené hojným nápojom (najmenej 2 litre vody denne), bylinkovými čajmi, nesladeným kompótom zo sušeného ovocia.
Pred vyložením na Panzer je vhodné skontrolovať obličky a pečeň, darovať krv na cukor. Pamätajte, že repa a mrkva sú kontraindikované pre diabetikov a med a pomaranče pre alergikov. Premýšľate o tom, ako pripraviť šalát "Kefa", to je potrebné vziať do úvahy.
