Ak nemáte veľa času na prípravu vlastného obeda, môžete si vziať rýchle občerstvenie. K tomu existuje niekoľko jednoduchých jedál, ktoré sa varia veľmi rýchlo.
Je to nevyhnutné
- Pre omeletu:
- - Cibuľa;
- - paradajka, 2 ks.;
- - 4 vajcia;
- - pohár mlieka;
- - soľ;
- - zeleninový olej.
- Pre krutóny:
- - Biely chlieb;
- - 2 vajcia;
- - pol pohára mlieka;
- - soľ;
- - cukor;
- - tvrdý syr;
- - čerstvé bylinky.
- Na špagety a šalát:
- - špagety;
- - soľ;
- - 2 paradajky;
- - 2 uhorky;
- - Cibuľa;
- - soľ;
- - korenie;
- - majonéza alebo rastlinný olej;
- - maslo.
Inštrukcie
Krok 1
Na rýchle občerstvenie si môžete pripraviť omeletu. Nalejte rastlinný olej do panvice a vložte do ohňa. Cibuľu olúpte, nakrájajte na malé kocky a vložte do panvice s horúcim olejom, nezabudnite ju premiešať. Vezmite dve čerstvé paradajky, umyte ich a odstráňte šupku po opláchnutí zeleniny pod vriacou vodou. Paradajky nakrájajte na kocky veľké asi dva centimetre a pridajte k cibuli do hneda. V samostatnej miske zmiešajte 4 kuracie vajcia, pohár mlieka a trochu soli, výslednú hmotu pridajte do panvice so zeleninou a za občasného miešania pripravte. Toto jedlo sa varí asi 15 minút. Ak nemáte radi omeletu so zeleninou, môžete ju pripraviť iba z vajec, mlieka a soli.
Krok 2
Ďalším jedlom, ktoré si môžete pripraviť na občerstvenie, sú krutóny. Vezmite biele pečivo, nakrájajte ho na kúsky. V samostatnej hlbokej miske zmiešajte 2 kuracie vajcia, mlieko a soľ. Nalejte rastlinný olej do panvice, vložte do ohňa a počkajte, kým sa dobre zahreje. Plátky chleba ponorte do mlieka a vajec a duste ich z každej strany na malom ohni dve alebo tri minúty. Niekto má radšej sladké krutóny a do zmesi vajec a mlieka pridáva trochu cukru. Ak sa rozhodnete pre varenie slaných krutónov, po vyprážaní ich môžete posypať strúhaným tvrdým syrom alebo nadrobno nakrájanými čerstvými bylinkami. Toto jedlo sa tiež varí asi 15 minút.
Krok 3
Prípadne si na občerstvenie môžete uvariť obyčajné špagety a pripraviť si zeleninový šalát. Nalejte vodu do hrnca, dajte do ohňa. Hneď ako voda zovrie, mierne posolíme a namočíme do nej špagety. Pripravte jedlo, nezabudnite miešať.
Krok 4
Keď sa cestoviny varia, môžete si pripraviť šalát. Vezmite paradajky a uhorky, dôkladne ich umyte pod tečúcou vodou, nakrájajte na malé kocky. Cibuľu nakrájame na pol krúžky, zmiešame všetky prísady, trochu posolíme a podľa chuti pridáme korenie. Hotový šalát môžeme dochutiť majonézou alebo rastlinným olejom.
Krok 5
Keď sú špagety uvarené, vypustite vodu (nie všetku, pretože ak úplne chýba, hotové jedlo sa ukáže ako presušené) a do panvice pridajte kúsok masla. Ukázalo sa, že toto jedlo je veľmi chutné a varí sa dostatočne rýchlo. Môže sa podávať s rôznymi omáčkami, ktoré sa dajú tiež rýchlo pripraviť alebo predať v obchodoch.
