Jemná chuť fašírok je vhodná ako pokrm na raňajky, obed i večeru. Blahodarné vlastnosti ovsených vločiek vám dodajú vitalitu na celý deň!
Je to nevyhnutné
- - mlynček na mäso;
- - Papier na pečenie;
- - kuracie filé 400 g;
- - kuracie vajce 1 ks;
- - horúca voda 4 lyžice. lyžice;
- - ovsené vločky 0,5 šálky;
- - paprika 1 čajová lyžička;
- - mleté čierne korenie 1 lyžička;
- - soľ 1 čajová lyžička;
- - tvaroh 50 g;
- - cibuľa 1 ks;
- - zeleninový olej;
- - cesnak 2-3 strúčiky.
Inštrukcie
Krok 1
Kuracie filety a cibuľu zomelieme na mäsovom mlynčeku. Cesnak by mal prechádzať lisom na cesnak.
Krok 2
Ovsené vločky zmiešame s vodou, vajcom a tvarohom. Premiešame a pridáme k nim uvarené korenie. Potom hoďte spolu s mletým kuracím mäsom a cibuľou.
Krok 3
Plech si vymastíme rastlinným olejom a dáme naň sformované malé fašírky. Mali by sa piecť 20 minút pri teplote 200 stupňov. Miska je pripravená!
Krok 4
Môžete podávať fašírky s varenými zemiakmi, zemiakovou kašou a varenou ryžou. K fašírkam môžete ponúknuť omáčku so syrom alebo kyslou smotanou, aby neboli suché. Dokonalý je aj šalát z čerstvej zeleniny a bylín s rastlinným olejom.
