Zima je obdobím nákazy a prechladnutia. Práve v tomto období telu veľmi chýba slnko a vitamíny. Na ochranu tela pred chorobami je potrebné zahrnúť do stravy určité potraviny.
Bobule
V lete jete hrsť bobúľ len na stroji. Pre telo sú však prospešné aj v zime. Samozrejme, v chladnom období nie sú lacné, ale nechajte si kúpiť nejaké „živé“vitamíny, minimálne na prípravu smoothie alebo pridanie do kaše.
Jogurt
Jogurt nasýti telo vitamínom A a obsahuje prospešné baktérie, ktoré ovplyvňujú váš imunitný systém. Tento výrobok môže slúžiť ako zdravé občerstvenie. Môžete do nej pridať bobule alebo namáčať ovocie.
Med
Med bol po celé storočia považovaný za prírodné antibiotikum, ktoré narúšalo vývoj baktérií. Jedzte ju s čajom, palacinkami, pridajte do jogurtu alebo na kašu.
Huby
Je zdrojom vzácneho vitamínu D a potravy pre imunitu. Štúdia zistila, že pacienti s rakovinou, ktorí podstúpili chemické ožarovanie, zlepšili imunitu po konzumácii húb.
Kurkuma
Kurkuma podľa inej štúdie môže pomôcť v boji proti infekcii, pri znižovaní zápalov a pri liečbe zažívacích problémov. Môže byť použitý ako zálievka do šalátu alebo zálievka do karfiolu.
Sladký zemiak
Zahŕňa vitamíny A a C. Existuje veľa spôsobov, ako jesť sladké zemiaky. Sú to polievky, pečené zemiaky, zemiakové suflé.
Ďumbier
Štipka zázvoru je vynikajúcim liekom na vírusové infekcie. Môžete ho pridať do čaju alebo limonády, pripraviť si jedlá a šaláty so zázvorom.
Cesnak
Jeho vôňa samozrejme nie je ani zďaleka atraktívna, výhody cesnaku sú však bezpodmienečné. Ak je to možné, použite čistý cesnak, pridajte do šalátov, polievok, varte s ním dusenú zeleninu.
Pite horúce
V zime vymeňte kávu za čaj. Nielenže prehreje organizmus, posilní imunitný systém a porazí infekciu, ale tiež pomôže udržať vodu v tele na dostatočnej úrovni.
Škorica
Pomáha telu urýchliť proces hojenia po prechladnutí. Posypte to hriankou alebo pirohmi.
