Kuracia Plnka Na Pita Chlieb

Kuracia Plnka Na Pita Chlieb
Kuracia Plnka Na Pita Chlieb
Anonim

Lavash je všestranný kúsok, ktorý je možné zabaliť do mnohých rôznych výplní. Tento recept obsahuje jemné kuracie prsia v kyslej smotanovej omáčke. Iba sa topí v ústach.

Kuracia plnka na pita chlieb
Kuracia plnka na pita chlieb

Je to nevyhnutné

  • - Lavash 1 balenie;
  • - 1 veľké kuracie prsia;
  • - 2 stredné cibule;
  • - kyslá smotana 20% 250 gr;
  • - múka 2 lyžice;
  • - Voda 0,5 šálky;
  • - Podľa chuti osoľte 1 ČL korenia
  • -Maslo - 30-40 gr.

Inštrukcie

Krok 1

Kuracie prsia a cibuľu nakrájame nadrobno. Smažte na miernom ohni domäkka.

Krok 2

Pridajte dve polievkové lyžice múky a rýchlo premiešajte. Zalejeme vodou, kyslou smotanou, soľou a korením. Miešajte dohladka a duste 10 minút na miernom ohni.

Krok 3

Vyložíme lavash na stôl a rozdelíme ho na dve časti. Na okraj pásu dajte 1 polievkovú lyžicu plnky, otočte ju o 1, 5-2 otáčky a odrežte. Okraje pita chleba musia byť ohnuté dovnútra.

Krok 4

Rolky dáme na plech s alobalom a pečieme 8-10 minút v rúre predhriatej na 200 stupňov.

Krok 5

Keď sú závitky zhnednuté, navrch ich potrieme maslom.

Odporúča: