Táto pochúťka pochádza z detstva … Potom ste mohli jesť orechy neustále - na raňajky, obed, popoludňajší čaj a večeru! Keby len moja mama nevšimla, že sa tanier vyprázdňuje rýchlosťou blesku a nenasmerovala gastronomickú poistku na misku s polievkou. Po dozretí si niekedy budete chcieť zopakovať vzdialené ozveny zabudnutých pochúťok a vidieť ich krásne na vlastnom stole. Navyše teraz existuje oveľa viac možností na vytvorenie týchto súborov cookie!
Orechy sú taká pochúťka, ktorá si vyžaduje iba ľudskú fantáziu! Ak chcete, môžete ich naplniť takmer všetkými. Samozrejme, v rozumných medziach. Sotva niekto bude mať rád orechy plnené mramorovaným hovädzím mäsom alebo vyprážaným bravčovým mäsom. Hlavnou vecou v tomto procese je zapnúť predstavivosť na maximum, privolať zdravý rozum o pomoc a tvoriť, tvoriť!
Vďaka tomu, že orechy sú stále koláčiky, budú dressingy k nim tiež sladké. Preto chuť na sladké celého sveta - spojte sa a choďte si uvariť lahodnú pochúťku, zabudnite na spánok a únavu. A keď je pochúťka na svete, vyberte si recept na akúkoľvek náplň, ktorá sa vám páči, a naplňte ju zlatými guľkami!
Pôvodne z detstva
Prvá náplň pochádza zo vzdialeného detstva. Možno aj preto je tak nežne a nežne milovaná. Pripravuje sa veľmi ľahko. Potrebujete iba tri produkty a dobrú náladu! Zloženie:
- plechovka surového kondenzovaného mlieka;
- 200 gramov masla;
- 2 poháre detskej výživy „Baby“.
1. Najskôr naparte suché jedlo s horúcou vodou. Urobte to presne podľa pokynov na obale. Potom bude konzistencia výslednej hmoty ideálna - nie tekutá a nie hustá, ale niekde v strede. Keď je zmes hotová, nechajte ju chvíľu postáť. Ak "Baby" nie je po ruke, môžete použiť bežné sušené mlieko v rovnakom pomere.
2. Potom v miske zmiešame kondenzované mlieko s teplým maslom. Upozorňujeme, že olej by nemal byť nikdy roztavený, mal by sa len mierne zahriať. Teraz skombinujte všetky komponenty dohromady. Do náplne pridajte hrozienka, drvené orechy alebo malé kúsky marmelády. A naplňte ju orechmi. Hotový! Rýchle, originálne a úžasne chutné!
Čokoláda
Ďalší úspešný recept je venovaný všetkým milovníkom čokolády. Ak vás už klasické možnosti plnenia orechov trochu unavili, vyskúšajte tento! Je originálny, veľmi zaujímavý a svieži, ako sedmokráska na jar. Orechy budú mať jemnú čokoládovú chuť. Najskôr sa uistite, že máte nasledujúce produkty:
- 200 ml mlieka;
- 200 gramov vlašských orechov;
- 4 lyžice marhuľového džemu
- 50 gramov tureckého medu;
- 50 gramov cukru;
- 1 polievková lyžica kakaa
- 2 lyžice rumu.
1. Príprava tohto obväzu je veľmi jednoduchá. Keď už je samotný koláčik na stole, vezmite zvyšné omrvinky z pečenia a rozdrvte ich v miske.
2. Zalejeme ho mliekom a miešame od srdca, kým nezískame kašu. Potom nasekajte orechy a nakrájajte turecké potešenie na veľmi malé kúsky. Ak slasť nie je po ruke, môžete ju ľahko nahradiť marshmallow alebo marmeládou.
3. Ďalej zmiešame všetky ingrediencie s mliečnou strúhankou, pridáme orechy a turecké potešenie. Mali by ste dostať pastovitú svetlohnedú hmotu, ktorá svojím vzhľadom neurčite pripomína kondenzované mlieko. Určite to vyskúšajte na zub - je toho dosť? A kašu nechajte stáť 15 minút. To je všetko! Naplňte jej oriešky a pripravte sa na zábavu.
Namiesto vlašských orechov je možné pridať nasekané arašidy. Efekt bude kontrastný - mierna horkosť, plynulo prechádzajúca do sladkosti. Chuťové poháriky budú maximalizované. Skús to!
Matica v matici
Nasledujúci recept je vhodný pre tých, ktorí majú katastrofický nedostatok času alebo chuť variť plnohodnotnú plnku. Ale napriek rýchlosti prípravy, kvalita tým vôbec neutrpí: vyjde chutne a zdravo. Najmä orechy oslovia deti, ktoré milujú prekvapenia. Na uskutočnenie plánu potrebujete iba dva produkty:
- Čokoládová nátierka Nutella;
- mandľový.
1. Všetko dômyselné, ako vždy, je jednoduché. Naplňte polovicu orecha Nutellou, mandle skryte dovnútra.
2. Vložte čokoládovú pastu do druhej polovice a oba kúsky držte pokope.
Voila! Máte improvizované Kinder Surprise - orech s orechom vo vnútri. Zavolajte deťom a potešte ich nekomplikovaným vynálezom! Verte mi, skvelí zabávači tento trik spravodlivo ocenia. A vygenerujú pre vás ďalších 1 000 a 1 nápad na náplne do orechov.
Jablko-hruška
Existuje ďalšia zaujímavá verzia výkonu obľúbených súborov cookie všetkých používateľov. Náplň bude tentokrát ovocná. Nie však kúpené v obchode, ale doma. Zloženie:
- jeden a pol kilogramu hrušiek;
- kilogram jabĺk;
- 200 gramov vlašských orechov;
- strúhanka, ktorá zostala z koláčikov.
1. Takže najskôr si pripravte hruškové a jablkové pyré. Hrušky olúpte a nakrájajte na malé kúsky. Z jabĺk vytlačte šťavu. Vezmite malý hrniec, pridajte jablkový džús, hrušky a duste ich, kým ovocie nie je mäkké a poddajné.
2. Keď zistíte, že hrušky sú výrazne mäknuté, odstavte ich od ohňa. Nalejte výslednú karamelovú kašu do misy a dobre premiešajte. Najlepšie je použiť mixér.
3. Výsledné pyré nechajte vychladnúť, zatiaľ čo vy medzitým vezmite zvyšné ingrediencie. Vlašské orechy pomelieme na drvinu. Zvyšné strúhanky dobre rozvaľkáme v miske.
4. A keď je pyré vychladnuté, zmiešame všetky ingrediencie dohromady. Potlesk! Odviedli ste skvelú prácu! K orechom pridáme zemiakovú kašu a zlepíme ich dokopy. Navrch posypeme krupicovým cukrom. Dobrú chuť!
So sušeným ovocím a orechmi
Tento recept na plnenie orechov nadväzuje na najlepšie tradície zdravého stravovania. Bude to vynikajúca alternatíva k škodlivým sladkostiam a poslúži všetkým bojovníkom s kilami navyše. Ak chcete dosiahnuť maximálny úžitok, cesto na sušienky varte nie na vajciach, ale na kyslej smotane. Potom sa to ukáže ako drobivé a ešte užitočnejšie. Budete potrebovať:
- 400 gramov sušených marhúľ;
- 400 gramov sušených sliviek;
- 300 gramov vlašských orechov;
- 4 lyžice vareného kondenzovaného mlieka.
1. Umyte sušené ovocie a nechajte prejsť mlynčekom na mäso, alebo ho rozdrvte v mixéri.
2. Orechy si rozdelíme na malé kúsky, zmiešame so sušenými marhuľami a sušenými slivkami. Do sladkej zmesi pridajte varené kondenzované mlieko a všetko poriadne premiešajte. Naplňte cookies plnkou a pripravte si sladké pohostenie!
S krémom
A na dezert bude jednoduchý a populárny recept. Ak si doprajete oriešky v kaviarni alebo reštaurácii, s najväčšou pravdepodobnosťou ich stretnete týmto spôsobom. Príprava krému nie je vôbec nepríjemná, táto práca vám nezaberie veľa času. Skontrolujte svoje chladničky a skrinky, či neobsahujú nasledujúce položky, a začnite. Budete potrebovať:
- pol litra mlieka (obsah tuku 3, 2);
- 1 gram vanilky;
- 4 žĺtky;
- 150 gramov cukru;
- 50 gramov múky.
1. Najskôr priveďte mlieko do varu.
2. V menšej miske si žĺtky dôkladne pomelieme s cukrom a vanilkou. Do výslednej masy postupne primiešavajte múku, kým nevznikne homogénna kaša.
3. Keď je mlieko vychladnuté, nalejeme ho do zmesi. A opäť zmiešané suroviny dáme na malý oheň a povaríme. Ak sa vám zdá, že krém nie je veľmi hustý, môžete ho variť ďalších 7 minút. Alebo existuje alternatíva - výsledný krém vložte na minútu do mikrovlnnej rúry. Potom vyberte, premiešajte a postup opakujte 3-4 krát.
Cieľová čiara. Ochlaďte krém a naplňte ním orechy.
Okrem sladkých náplní odvážni kuchári často používajú aj výdatné. Ak stojíte pred úlohou uživiť rodinu, môžete sušienky dochutiť hráškom, vajcami s majonézou alebo krabovými tyčinkami zmiešanými s tvarohom. Ukáže sa to ako veľmi výživné. Tvorte s radosťou!
