Raňajky sú základom dňa. Toto je všeobecne známy fakt. Energizuje nás a dodáva nám silu pri riešení každodenných problémov. Preto by raňajky mali byť pre organizmus výživné a zdravé. Ale ako sa ukázalo, nie všetky výrobky s takými vlastnosťami môžu tvoriť rannú stravu. Poďme na to, aké potraviny nemôžete jesť nalačno a prečo.
Táto skupina zahŕňa pomaranče, kivi, ananás a iné ovocie, ktorých použitie na prázdny žalúdok môže spôsobiť alergie a vyvolať zápal žalúdka. Preto pred vypitím pohára citrusovej šťavy musíte raňajkovať s ovsenými vločkami.
Tieto ovocie boli tiež na čiernu listinu na raňajky kvôli vysokému obsahu horčíka. Tento prvok je zodpovedný za reguláciu kardiovaskulárneho systému. Odborníci tvrdia, že konzumácia banánov ráno nalačno môže narušiť rovnováhu vápnika a horčíka v tele. A to zase zníži odolnosť proti stresu, spôsobí slabosť, závraty a arytmiu.
Samotné čerstvé šaláty a len surová zelenina sú veľmi zdravé jedlá bohaté na mikroživiny a vlákninu. Nezabudnite však na kyseliny, ktoré obsahujú. Práve kvôli tejto zložke odborníci neodporúčajú jesť surovú zeleninu nalačno - môže to spôsobiť zápal žalúdka a dokonca aj žalúdočné vredy.
Možno mnohých prekvapí, ale aj jogurt sa dostal na povestnú čiernu listinu. A to všetko kvôli mliečnym baktériám, ktoré sú v ňom obsiahnuté. Ako sa ukázalo, ráno ich naše telo nepotrebuje. Takže výhody tohto produktu konzumovaného na prázdny žalúdok sú, bohužiaľ, nulové. Odborníci na výživu odporúčajú jesť jogurt pár hodín po raňajkách alebo večer.
Ráno sa naše telo iba prebudí a nie všetky orgány tráviaceho traktu sú pripravené okamžite začať pracovať v plnej sile. Konzumácia sladkostí nalačno zaťažuje pankreas. Stále nedokáže vyrobiť správne množstvo inzulínu, čo vedie k vysokej hladine cukru v krvi.
Zvláštne, ale mnohými milovaný nápoj sa nedá piť ráno nalačno. Samozrejme, hovoríme o hustej a aromatickej varenej káve. Ako ukazuje výskum odborníkov, dráždi slizničné tkanivo žalúdka, čo prispieva k produkcii veľkého množstva žalúdočnej šťavy. A to môže vyvolať zápal žalúdka.
A poslednou položkou na čiernej listine sú studené nápoje. Bohužiaľ, nemôžu správne naštartovať proces trávenia. Preto je lepšie ich nahradiť teplými. Mimochodom, patrí sem aj voda, ktorú niektorí ľudia ráno pijú na uľahčenie trávenia. Teplota vody by mala byť izbová alebo mierne vyššia.