Množstvo a kvalita konzumovaného alkoholu nie je vždy dôvodom na to, aby ste sa cítili zle. Akokoľvek sa to zdá čudné, dôvodom chorôb môže byť aj občerstvenie podávané s alkoholom.
Sýtené nápoje
Väčšina ľudí je zvyknutá piť liehoviny minerálnou vodou alebo sódou. Je to však prísne zakázané. Oxid uhličitý obsiahnutý v týchto nápojoch dráždi sliznicu žalúdka a vyvoláva zrýchlené vstrebávanie alkoholu. Ľudia, ktorí počas jedla pijú veľa sódy, majú väčšiu pravdepodobnosť, že budú mať silné kocoviny.
Kofeínové nápoje
Nápoje obsahujúce kofeín tiež nemajú miesto na slávnostnú hostinu. Alkohol zapíjaný nápojom obsahujúcim kofeín vyvoláva kŕče mozgových ciev, zvyšuje krvný tlak, arytmiu a v niektorých prípadoch dokonca kŕče.
Čerstvé paradajky
Paradajky, ktoré sa používajú ako občerstvenie, vedú k tráviacim problémom, nadúvaniu a plynatosti. Paradajková šťava však také problémy nespôsobuje.
Nakladaná zelenina
Je ťažké si predstaviť slávnostné jedlo bez tradičnej nakladanej zeleniny. Ale nie každý vie, že kyselina octová obsiahnutá v nálevoch v kombinácii s alkoholom spôsobuje zvýšenú záťaž pre obličky a pečeň.
Čokoláda
Čokoláda konzumovaná súčasne s alkoholom nepriaznivo ovplyvňuje pankreas. A následne akútne bolesti brucha, kŕče, narušenie zažívacieho traktu, až po pankreatitídu.
Ideálnym občerstvením, napodiv, je vinaigretta. Zemiaky sú prírodným adsorbentom, ktorý odoberá niektoré zbytočné toxíny. Repa, mrkva a kyslé uhorky sú zdrojom mikroživín, zatiaľ čo kyslá kapusta obsahuje kyselinu jantárovú, ktorá môže pomôcť znížiť kocovinu.