Chutné a zdravé raňajky! Bude obzvlášť vynikajúce, ak kastról podávate so zmesou prírodného jogurtu a medu!
Je to nevyhnutné
- - 400 g tvarohu;
- - 4 zrelé banány;
- - 2 lyžice. trstinový cukor;
- - 2 lyžice. návnady;
- - 2 lyžice. otruby;
- - 2 lyžice. ľan;
- - 2 lyžice. granulované čučoriedkové želé.
Inštrukcie
Krok 1
Ľan zomeliete v mlynčeku na kávu alebo v kuchynskom procesore. Otruby pomelieme, aby bol hotový výrobok jemnejší.
Krok 2
Banány sa pomocou procesora tiež spracúvajú na zemiakovú kašu. Pridajte tvaroh a trstinový cukor a vymixujte do hladka, hladka. Ak je váš tvaroh zrnitý, odporúčam ho pretrieť cez sito: potom bude konzistencia hotového pokrmu pripomínať ten najjemnejší tvarohový koláč!
Krok 3
Do zmesi banán-tvaroh pridáme ľan, otruby, rôsol v granulách a krupicu. Dôkladne premiešať.
Krok 4
Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Odnímateľnú formu vyložíme papierom na pečenie alebo mastnotou rastlinným olejom (ak pečieme v silikóne, stačí ho pokropiť vodou). Vložte hmotu do formy a pošlite do rúry na pol hodiny. Necháme mierne vychladnúť na panvici a podávame! Je tiež dobrý nielen teplý, ale aj chladený, takže sa dá pripraviť večer na raňajky. Ak vaša rodina nedrží diétu, posypte výpek práškovým cukrom (ako na titulnej fotografii) alebo polejte kondenzovaným mliekom.
