Kastról z tvarohu je možné pripraviť na raňajky alebo popoludňajší čaj. Tento chutný a zdravý produkt poteší dospelých aj deti.
Je to nevyhnutné
- - 1 balenie nízkotučného (maximálne 9%) tvarohu;
- - 5 lyžice. lyžice nízkotučnej kyslej smotany;
- - 1 vajce;
- - 3-5 lyžice. lyžice krupice;
- - 3-4 lyžice. lyžice cukru.
Inštrukcie
Krok 1
Zmiešajte a rozdrvte tvaroh s vajíčkom, do tvarohu s vajíčkom pridajte kyslú smotanu, cukor, znova premiešajte dohladka. Potom pridáme krupicu. Čím viac krupice bude, tým vyššia bude rajnica stúpať.
Nepoužívajte mastný vidiecky tvaroh a kyslú smotanu, pretože pri zahriatí sa tuk roztopí a kastról nezvýši a jeho chuť bude skazená.
Krok 2
Na pečenie si pripravte jedlo, jeho dno a boky dobre vymastite maslom, môžete ešte posypať krupicou. Výslednú tvarohovú hmotu nalejte do formy rovnomernou vrstvou.
Podávame s kyslou smotanou, džemom, hlbokým tukom alebo kondenzovaným mliekom.
Krok 3
Rúru predhrejte na 180 - 200 ° C.
Formu s hmotou tvarohu vložíme do rúry a pečieme 30-45 minút. Kastról by mal hnednúť.