Jarné závitky sú chutné a uspokojujúce jedlo. Môže sa podávať na raňajky. Príprava jedla je jednoduchá. Uvedené množstvo prísad stačí na 4 porcie.
Je to nevyhnutné
- - múka - 100 g;
- - mlieko 2, 5% - 200 ml;
- - vajcia - 2 ks.;
- - cukor - 1 lyžička;
- - slnečnicový olej - 5 lyžice. l;
- - zelená cibuľa (pažítka) - 200 g;
- - kuracie prsia (filé) - 500 g;
- - soľ - 0,5 lyžičky;
- - biele mleté korenie - štipka;
- - sladká čili omáčka - 8 polievkových lyžičiek. l.
Inštrukcie
Krok 1
Varenie cesta. Kombinujeme mlieko, vajcia, soľ, cukor. Porazte mixérom. Postupne pridávame múku. Premiešame. Cesto by malo byť krémové. Cesto nechajte 30 minút.
Krok 2
Varenie náplne. Opláchnite prsia vodou, potierajte soľou a korením. Smažte na rastlinnom oleji do zlatista. Potom vyberte prsia z panvice a pečte v rúre 15 minút pri 220 stupňoch. Potom, čo prsia mierne vychladnú, musia byť nakrájané na dlhé tenké prúžky.
Krok 3
Mladú cibuľu nakrájajte na malé krúžky.
Krok 4
Varenie palaciniek. Na panvici rozohrejeme trochu rastlinného oleja a opečieme tenké palacinky. Malo by ich byť 8.
Krok 5
Zhromažďujeme rúrky. Na okraj placky dáme pár kúskov kuracieho mäsa, zalejeme čili omáčkou, na vrch dáme cibuľu. Rolky z palaciniek zvinieme a dáme na tanier. Ozdobíme zelenou cibuľkou. Miska je pripravená! Dobrú chuť!
