Ginger Ale je nápoj pochádzajúci z východnej Európy. Používali ho na zlepšenie krvného obehu, zvýšenie sily, prevenciu a liečbu prechladnutia.
Ginger ale alebo kvas je sladký sýtený nápoj so špecifickou chuťou a arómou. Používa sa ako v čistej forme, tak aj ako súčasť rôznych koktailov. Na pohľad je možné nápoj ľahko zameniť za pivo.
Zázvorové pivo môže byť zlaté a suché. Prvý má tmavšiu farbu a silnejšiu arómu. Toto je druh piva, ktoré obyvatelia východnej Európy používajú už mnoho storočí. Neskôr odišiel do USA, kde sa naučil vyrábať suché pivo. Nealkoholický nápoj obsahuje cukor, sódu a zázvor. Na zvýraznenie chuti a vône sa do nej často pridáva citrón alebo limetka, med, ananás a trstinový cukor. Alkoholické pivo sa vyrába na základe pivného koncentrátu.
Zázvorové pivo je pre ľudský organizmus mimoriadne prospešné. Má protizápalové, analgetické, resorpčné, karminatívne, diaforetické a hojivé účinky. Pracovníci a roľníci európskych krajín ho používali na uhasenie smädu a zotavenie, pretože tento nápoj dokonale tonizuje. Je známe, že zázvorové pivo zlepšuje krvný obeh a krvný tlak. Ale hlavným účelom použitia nápoja na báze koreňa zázvoru je liečba a prevencia prechladnutia. K tomu sa pivo zohreje a užíva sa na bolesť hrdla, kašeľ, dýchavičnosť a ďalšie príznaky sprevádzajúce infekcie dýchacích ciest.
Zázvorové pivo je bohaté na vitamíny A, C a skupinu B. Sú nevyhnutné pre normálne fungovanie vnútorných orgánov a systémov, ako aj pre krásu vlasov, nechtov a pokožky.
Obklady môžu byť vyrobené z alkoholického piva. Med pomôže zvýšiť ich účinnosť. Druhou najdôležitejšou pozitívnou vlastnosťou zázvorového piva je boj proti gastrointestinálnym chorobám. Nápoj normalizuje tráviaci systém, zlepšuje chuť do jedla a obnovuje metabolizmus tukov a cholesterolu. Urýchlením metabolizmu sa zlepšuje proces štiepenia a asimilácie potravy a obnovujú sa črevné funkcie. Zázvorové pivo môže byť skvelým riešením pre tých, ktorí by nemali piť alkohol. Je známe, že zázvor je silné afrodiziakum, takže nápoj na jeho základe sa užíva na zvýšenie potencie a zvýšenie libida. Je to nemenný atribút večere pri sviečkach a slávnostnú masovú udalosť si bez nej jednoducho nemožno predstaviť.
Nápoj na báze koreňa zázvoru sa dá ľahko pripraviť doma, musíte si však uvedomiť, že je kontraindikovaný pre rôzne krvácania.
Ďumbierové pivo má tiež nevýhody. Nadmerné používanie môže mať za následok nevoľnosť, grganie a pálenie záhy. Preto sa neodporúča piť nápoj počas exacerbácie gastritídy, vredov, cholelitiázy a iných gastrointestinálnych ochorení. Pacienti s hypertenziou a tehotné ženy by mali zázvorové pivo brať opatrne. Sýtený nápoj je kontraindikovaný pre osoby trpiace obezitou a diabetes mellitus. Jeho pravidelné používanie nemusí mať najlepší vplyv na stav zubnej skloviny.
