Potraviny, ktoré človek konzumuje, môžu mať priaznivý vplyv na celkové zdravie. Tiež niektoré druhy potravín majú priaznivý vplyv na náladu a energiu človeka. Vedci identifikovali potraviny, ktoré majú pozitívny vplyv na činnosť mozgu.
Losos
Lososové mäso je nielen veľmi chutné, ale aj užitočné pre celkový stav ľudského tela. Vedci dokázali, že tento produkt obsahuje prvky, ktoré majú priaznivý vplyv na činnosť mozgu. Lososové mäso teda obsahuje mastné kyseliny, z ktorých najdôležitejšie pre činnosť mozgu sú Omega-3. Tento prvok významne zlepšuje stav cerebrálneho obehového systému.
Kakaové bôby
Čisté kakaové bôby sú veľmi prospešné pre mozog. Kakao obsahuje antioxidanty a teobromín. Vedci si všimli, že jedna šálka pravého kakaa dokáže človeku zdvihnúť náladu.
Orechy
Vlašské orechy sú veľmi dobré pre mozog. Obsahujú omega-3 mastné kyseliny a tiež bielkoviny. Vlašské orechy môžu mať vplyv na produkciu hormónov radosti a potešenia. Nie je to náhoda, pretože sú to práve vlašské orechy, ktoré pomáhajú syntetizovať sérotonín vo veľkom množstve v mozgových bunkách. Mandle a kešu orechy sú tiež veľmi prospešné pre činnosť mozgu.
Čučoriedka
Tieto bobule majú vysoký obsah antioxidantov a vitamínov, ktoré pomáhajú zlepšovať pamäť. Vedci si všimli, že častá konzumácia čučoriedok je jedným z faktorov znižujúcich rozvoj duševných chorôb. Prírodná čučoriedková šťava je tiež užitočná pre telo ako celok.
Káva
Tento obľúbený nápoj obsahuje vitamíny, minerály, antioxidanty a aminokyseliny. Všetky tieto prvky majú priaznivý vplyv na činnosť mozgu, zabraňujú rozvoju senilného marazmu a Alzheimerovej choroby. Prírodná káva bráni zníženiu mozgovej aktivity.
Zelený čaj
Zistilo sa, že zelený čaj má upokojujúci účinok. Tento nápoj priaznivo ovplyvňuje činnosť nervového systému a podľa toho aj mozgu. Zelený čaj obsahuje veľa vitamínov, minerálov a antioxidantov. Vedci vykonali pozorovanie: pri častej konzumácii zeleného čaju sa človek stáva odolnejším voči stresu.
Vajcia
Vajcia obsahujú veľa výživných látok, z ktorých hlavnou je cholín pre činnosť mozgu. Táto zložka zvyšuje pozornosť vďaka vedeniu nervových impulzov do mozgu.
Avokádo
Konzumácia ovocia z avokáda má priaznivý vplyv na krvný tlak v mozgu a zlepšuje prietok krvi do mozgového tkaniva. To všetko je spôsobené prítomnosťou mononenasýtených tukov v avokáde.
Sójové mäso, špargľa, paradajky, červené víno (pri rozumnom použití) majú tiež priaznivý vplyv na činnosť mozgu.
