Na rybích trhoch často nájdete nie vykuchaného ružového lososa. Ak máte záujem o kúpu samice s kaviárom, budete si musieť zapamätať jej charakteristické znaky.
Je to nevyhnutné
- - encyklopédia rýb
- - prístup na internet
Inštrukcie
Krok 1
Ak kupujete čerstvé alebo chladené ryby, dávajte pozor na farbu rýb. Bez ľadu je farba šupín ľahšie rozlíšiteľná a dokonca aj voľným okom pochopíte, že niektoré ryby majú hustú farbu tmavých odtieňov. Spravidla ide o mužov. U žien je zase farba šupín svetlejšia, vyblednutá. Rozdiel je viditeľný najmä na chrbte: muži majú svetlejší sklon od chrbta k bruchu, zatiaľ čo u žien je hladší.
Krok 2
Identifikujte potenciálneho muža a ženu. Potrebujeme muža, aby sme potvrdili naše dohady. Umiestnite dve ryby k sebe tak, aby sa dotýkali strán a okrajov žiabrov. Zistite, ktorá ryba má kratší nos. Teoreticky by najkratšou osobou bola žena. Okrem toho je hlava samice tiež guľatejšia. U mužov je čeľusť rozšírenejšia a dravejšia.
Krok 3
Otočte rybie brucho hore a pozrite sa bližšie. Ak si vyberáte čerstvé mrazené ryby, pokúste sa ukazovákom roztopiť okraj ľadu na malej ploche brucha. Musíte zistiť, či na bruchu nie je ružovkastý nádych, ktorý je typický pre ženy.
Krok 4
Ak si vyberiete čerstvé alebo chladené ryby, požiadajte predajcu o povolenie tlačiť na brucho. Ak s ľahkým dotykom na brucho pocítite napätie, potom je s najväčšou pravdepodobnosťou v ňom kaviár. U samíc, ktoré boli ulovené pred neresením, vajcia často vychádzajú nedobrovoľne.
Krok 5
Otočte rybu a ak je otvor na bruchu rozšírený a obklopený žiarivo ružovou alebo červenkastou svätožiarou, potom to s najväčšou pravdepodobnosťou tiež naznačuje, že v bruchu je kaviár.
Krok 6
Nájdite obrázky ružového lososa v odbornej literatúre o rybej kultúre alebo na internete, ak je pre vás ťažké rozlíšiť farebné odtiene šupín alebo vizuálne určiť tvar hlavy. Skúmaním snímok samíc s kaviárom bude pre vás jednoduchšie nájsť oplodneného jedinca pri pulte rýb. V krajnom prípade využite radu predajcu, ktorý na základe skúseností určite správne poradí.