Ľanový olej je jedným z najdôležitejších darov prírody, ktorý bol, bohužiaľ, nahradený lacnejšími rastlinnými olejmi. Ľanový olej je produkt jedinečný svojím zložením, pretože obsahuje dvakrát toľko omega-3 kyselín ako rybí olej a 7-krát viac vitamínu E ako olivový olej. Pravidelné kurzy používania ľanového oleja vám poskytnú dobré zdravie, mladosť a krásu.
Okrem omega-3 kyselín a vitamínu E obsahuje ľanový olej polynenasýtené mastné kyseliny, ktoré napomáhajú správnemu fungovaniu nášho tela, posilňujú imunitný systém, zvyšujú schopnosť odolávať rôznym vírusom a infekciám, zlepšujú fungovanie všetkých orgánových systémov, a zabrániť vzniku novotvarov.
Najčastejšie sa odporúča konzumovať ľanový olej na prázdny žalúdok, aby sa:
- zlepšiť trávenie a zbaviť sa zápchy;
- normalizovať prácu hormonálneho systému;
- zbaviť sa edému;
- zmierniť príznaky PMS.
Ľanový olej má navyše choleretický účinok a tiež posilňuje a čistí steny krvných ciev, pričom riziko mŕtvice, infarktu a trombózy znižuje prakticky na nulu. Použitie ľanového oleja slúži ako vynikajúca prevencia pred rozvojom srdcovo-cievnych chorôb.
- farba sa môže meniť od zlatožltej po svetlohnedú, všetko závisí od typu ľanu;
- v nádobe s olejom je možný malý sediment, ale samotný olej musí byť priehľadný, je vylúčená prítomnosť zvyškov alebo akýchkoľvek inklúzií;
- mierne horkastá chuť a špecifická vôňa.
Ľanový olej neznáša priame vystavenie slnečnému žiareniu a vysokým teplotám, je možné ho skladovať iba v chladničke. Pri príprave jedál si dajte olej do šalátov alebo ním okoreňte mierne vychladnutú kašu. Pri tepelnom spracovaní sa strácajú prospešné vlastnosti.
Na prevenciu gastrointestinálnych ochorení sa olej pije na prázdny žalúdok v 1 - 2 čajových lyžičkách, na iné účely sa pridáva do potravy.
Pre tých. Pre tých, ktorí nemôžu piť olej kvôli svojej špecifickej chuti a vôni, sa ľanový olej predáva v kapsulách, ktoré sa konzumujú spolu s jedlom.
Rozlišuje sa medzi jedlým a kozmetickým olejom, preto je pri výbere produktu potrebné ujasniť si, na aký účel sa kupuje.
Kozmetický ľanový olej sa používa ako základ pre anticelulitídnu masáž, vynikajúci na zjemnenie pokožky pri rôznych chorobách, ako sú ekzémy alebo psoriáza. Pri problémoch s pokožkou hlavy: zvýšená suchosť, lupiny, plaky psoriázy, musíte pravidelne vtierať olej do korienkov vlasov, potom si hlavu zabaľte do igelitového vrecka a zaviažte ju vreckovkou alebo uterákom, nechajte pôsobiť 4-6 hodín, je to celkom možné cez noc a ráno umyte šampón svojich blízkych. Po niekoľkých procedúrach sa pokožka hlavy vyčistí, vlasy získajú zdravý lesk a mierne červenkastý odtieň a rozčesávanie sa uľahčí.
