Ako Uchovávať Jedlo Mimo Chladničky

Obsah:

Ako Uchovávať Jedlo Mimo Chladničky
Ako Uchovávať Jedlo Mimo Chladničky

Video: Ako Uchovávať Jedlo Mimo Chladničky

Video: Ako Uchovávať Jedlo Mimo Chladničky
Video: Как солить селедку/скумбрию в домашних условиях вкусно Маринованная селедка Селедка в пряном рассоле 2024, Apríl
Anonim

Potraviny je potrebné skladovať mimo chladničky pre prípad náhleho poškodenia jednotky, poruchy alebo výpadku energie. Inými slovami, v druhom prípade môže chladnička vykonávať funkciu termosky, ktorá po určitú dobu udržuje chlad. Ako teda udržať potraviny mimo chladničky.

Ako uchovávať jedlo mimo chladničky
Ako uchovávať jedlo mimo chladničky

Inštrukcie

Krok 1

Najzrejmejšou a najjednoduchšou cestou v chladnom počasí je premiestnenie jedla von, na balkón alebo zavesenie z okna v plastovom vrecku.

Krok 2

Ak chcete, aby mäso nebolo v chladničke dlhšie ako 2 - 3 dni, pripravte si roztok: 1 lyžičku. kyselina salicylová v 500 ml vody. Umyté mäso zabalíme do látky namočenej v označenom roztoku. Je nemožné vložiť do tašky, je lepšie usporiadať polotovary v nádobách.

Krok 3

Mäso namočené v mlieku sa môže skladovať až 7 dní. Už po 4 hodinách sa mlieko zrazí a vytvorí sa „kožuch“, ktorý bude slúžiť ako druh vákuového balenia produktu.

Krok 4

Robte trhané - Plátky držte nad ohňom, kým nevytvoria suchú kôrku. Kúsky stiahnite špagátom a zaveste do prievanu.

Krok 5

Starý lovecký trik umožní vtákovi držať ho mimo chladničky až 7 dní - namočte čistý uterák do octu a vtáka doňho zabaľte. Keď uterák zaschne, znova ho namočte do octu.

Krok 6

Čerstvé ryby sa skladujú mimo chladničky iba olúpané a vykuchané. Počas prípravy ju neumývajte, utierajte obrúsky. Potom rybu veľkoryso potrite soľou, zabaľte ju do plátna a zaveste do prievanu.

Krok 7

Vajcia, paradajky, uhorky a jablká sú dobre uložené v drevenej škatuľke, ak jedlo najskôr zabalíte do silnej vrstvy novín a na spodok škatule nasypete piesok.

Odporúča: