Maliny dosahujú výšku 1,5 metra. Je to z hľadiska podnebia dosť nenáročné. Maliny, ktoré sa nachádzajú v zeleninových záhradách a sadoch, sú väčšie ako maliny v lese. Aj keď lesné maliny majú bohatú chuť.
Výhody malín
Maliny obsahujú organické kyseliny, pektín, dusičnan a farbivá, triesloviny, vlákninu, cukor. Tiež maliny sú obohatené o vitamíny C, A, B2 a B9. Stojí za zmienku, že zloženie malín obsahuje stopové prvky užitočné pre telo, napríklad zinok, kobalt, vápnik, horčík.
Liečivé vlastnosti malín
Často sa na liečbu prechladnutia používajú maliny. Maliny zvyšujú chuť do jedla. Maliny obsahujú kyselinu siclovú, ktorá pomáha znižovať telesnú teplotu. Ak sa maliny konzumujú často, pokožka bude v dobrom stave. Počas tehotenstva je pre ženy prospešné jesť maliny kvôli prítomnosti kyseliny listovej v nich. Lahodné výživné želé sa získava z malín.
Kontraindikácie
Maliny by nemali konzumovať ľudia s urolitiázou. Ak má človek problémy so žalúdkom, malinový džús by sa mal riediť vodou. Odporúča sa tiež konzumovať maliny opatrne pre ľudí, ktorí sú často vystavení alergickým reakciám.
Malina v kozmeteológii
Maliny sú schopné predĺžiť mladistvosť pokožky, urobiť ju pružnejšou, pleť rovnomernú. Pre ochabnutú pokožku je vhodný nasledujúci recept: pripravte si odvar z malinového a limetkového kvetu 1: 1, dajte zamraziť, ráno si tvár utrite kockami ľadu. Recept pomáha proti akné: zmiešajte šťavu z čerstvých malinových listov s maslom, v pomere - 1: 3.
Zber malín na zimu
Maliny sa sušia na slnku alebo v rúre. Môžu byť tiež zmrazené a skladované dlho. Po tepelnej úprave si maliny tiež zachovávajú svoje prospešné vlastnosti, a preto je malinový džem taký obľúbený.
