Jarno-letné obdobie je čas odpočinku pri brehoch riek, pri jazerách, na otvorených trávnikoch. Ak sa rozhodnete týmto spôsobom relaxovať a zároveň si vychutnať lahodnú grilovačku, môžete si pripraviť vegetariánsku verziu tohto jedla. Rastlinný ražniči sa pripravuje rýchlo, ale ukazuje sa voňavý a šťavnatý.
Je to nevyhnutné
- - 2 paradajky
- - Cibuľa
- - baklažán
- - cuketa
- - 2 papriky
- - soľ
- - zeleninový olej
Inštrukcie
Krok 1
Zeleninu umyte a ošúpte. Nakrájajte ich na kocky. Veľkosť každého z nich by mala byť asi 4 centimetre.
Krok 2
Teraz na špízy najskôr navlečte paradajky, potom papriky. Je dobré, ak si dáte viacfarebnú papriku, napríklad žltú a červenú papriku.
Krok 3
Potom na špajle položte baklažány, cibuľu, kúsky cukety.
Krok 4
Potom zeleninu osolíme, potrieme trochou rastlinného oleja.
Krok 5
Udržujte ich na grile 7-8 minút. Hotový kebab dáme na tanier.
