Chcete jesť kaviár s lyžicami? Ľahšie to už nemôže byť. Získajte lacný kaviár z halibuta a užite si ho. Môže sa z neho pripraviť vynikajúce jedlo, ktoré vyzerá veľkolepo na sviatočnom a každodennom stole.
Canape "Domino"
Vyrobte si originálne jednohubky s kaviárom halibut nazývané domino. Potrebujú iba 3 prísady:
- kaviár z halibuta;
- čierny chlieb;
- maslo.
Chlieb nakrájajte na plátky a každý nakrájajte na obdĺžniky 3x6 cm. Potrieme vrstvou oleja. Nastal čas na kreativitu.
Z kaviáru urobte pás, ktorý rozdelí každý krajec chleba na polovicu. Rovnaký rybí produkt pomôže zmeniť povrch na skutočné kúsky domina. Vezmite si jednohubku, na jednej strane pomocou niekoľkých vajíčok urobte v rohoch štyri body. Na druhej strane 3 alebo 5.
Spojte jednohubky na tanieri, ako sa to deje pri hraní na domino - spojte žetóny s rovnakým počtom kruhov dohromady, čím vytvoríte hracie pole. Takto zaujímavo zdobené jedlo poteší váš domov alebo hostí.
„Darčekový“sendvič
Toto predjedlo pomôže navodiť slávnostnú náladu každý deň. Ak to chcete urobiť, urobte:
- 1 bochník bieleho chleba;
- 110 g kaviáru halibuta;
- 25 g syra Fetax;
- 50 g mäkkého syra;
- pár pierok zelenej cibule.
Chlieb nakrájajte na rovnaké štvorce. Rozložte jeden na jedného týmto spôsobom:
Najskôr chlieb. Natrieme na ňu krémový syr. Na ňu položte plátok syra Fetax. Týmto spôsobom položte 4 vrstvy.
Vezmite si cibuľové pierko. Opatrne ho pozdĺžne rozkrojte na polovicu, rozložte, opláchnite studenou vodou. Teraz spojte poschodovú jednohubku s jedným alebo dvoma cibuľovými pierkami, aby vyzerala ako zabalený darček. Navrch postavte cibuľovú mašľu.
Dietéri si môžu dopriať jednoduché jedlo. Čerstvú uhorku nakrájame na plátky a na každú položíme nejaké ikry halibuta. Tieto sendviče vyzerajú farebne a budú vynikajúcim nástrojom, ktorý pomôže diverzifikovať stravu na chudnutie.
Torta
Pripravte si ľahký koláč s kaviárom z halibuta. Pečieme 12-15 nesladených palaciniek a vychladíme. Teraz na každú natrieme malú vrstvu mäkkého syra a na ňu položíme vrstvu kaviáru. Rovnakým spôsobom tvarujte koláč na vrch. Ozdobte nakladanou uhorkou, majonézou a rovnakým kaviárom halibuta.
„Poklady morského dna“
Rovnomenný šalát urobí špliechanie - je tak zaujímavo zdobený. Vezmite:
- 500 g morského koktailu;
- 1 cibuľa;
- 1 mrkva;
- 2 varené vajcia;
- 2 čajové lyžičky halibuta a červeného kaviáru;
- 300 g mäkkého syra;
- majonéza;
- 1 obdĺžnikový bochník bieleho chleba.
Hornú časť bochníka opatrne rozrežte, aby sa vytvorilo viečko hrudníka. Vyberte z neho dužinu. Z vnútornej a vonkajšej strany natrieme mäkký syr.
Varte koktail z morských plodov vo vriacej vode po dobu 5 minút. Nasekáme nakrájanú cibuľu a mrkvu. Všetko spojte, pridajte nakrájané vajcia a majonézu. Tieto ingrediencie premiešajte a vložte ich do chleba.
Ozdobte ho kaviárom, rozloženým vo forme visiacich drahých korálkov.
