Úžasné cookies v tvare huby upútajú pozornosť svojím neobvyklým vzhľadom a chuť je jemná a drobivá.
Je to nevyhnutné
- Pre prvý testovací prípad:
- - 2 vajcia;
- - 2, 5 pohárov múky;
- - 2 šálky škrobu;
- - 1 čajová lyžička sódy bikarbóny;
- - 1 dezertná lyžica kakaa;
- - 1 pohár práškového cukru;
- - 250-300 g masla (1 balenie);
- Pre krehké pečivo:
- - 1 vajce;
- - 2 poháre múky;
- - 100 g margarínu;
- - 0,5 čajovej lyžičky sódy bikarbóny;
- - 0,5 šálky cukru;
- - 1 dezertná lyžica kakaa;
- - 2 lyžice škrobu;
Inštrukcie
Krok 1
Na prípravu súborov cookie môžete použiť ktorúkoľvek z navrhovaných možností testu. Zmäknuté maslo vyšľaháme v miske, pridáme práškový cukor (cukor) a ďalej šľaháme do hladka.
Krok 2
Potom pridáme vajíčko, opäť metličkou prešľaháme. Preosiatu múku, škrob a sódu bikarbónu osobitne zmiešame v miske. Kombinujte po častiach, postupne prilievajte múčnu zmes do maslovo-vaječnej hmoty.
Krok 3
Neustále miešajte, vymieste elastické cesto. Odložíme na 30 minút do chladničky. Spodok plechu vystelieme papierom na pečenie. Hotové cesto rozdelíme na guľky orechovej veľkosti.
Krok 4
Pripravte si kakao tak, že ho nasypete do misky. Podľa želania pridajte nadrobno nakrájané orechy. Vezmite si čistú, suchú, prázdnu fľašu a zo šampiňónov môžete tiež pripraviť šampiňóny.
Krok 5
Hrdlo fľaše ponorte do kakaa, potom vezmite guľôčku cesta a ľahko ju vtlačte do hrdla fľaše tak, aby časť cesta bola v hrdle fľaše. Po jednom otočení fľaše vyberte kúsok cesta a vytvarujte čiapku a stehno šampiňónu z húb.
Krok 6
Rozložte všetky huby na plech a nechajte medzi nimi určitú vzdialenosť, pretože objem sušienok sa počas procesu pečenia zvýši.
Krok 7
Pečieme 20 - 25 minút vo vyhriatej rúre na 180 ° C. Po upečení zostávajú sušienky snehovo biele. Vychladnuté sušienky posypte podľa potreby vanilkovým cukrom.
