Omeleta je jedným z najjednoduchších a zároveň chutných jedál z vajec. Tradične sa varí na panvici, ale dá sa upiecť aj v rúre, najmä keď potrebujete pripraviť jedlo pre veľký počet ľudí.
Je to nevyhnutné
- - 5 vajec;
- - štipka soli;
- - 150 ml mlieka;
- - maslo.
Inštrukcie
Krok 1
Vajcia rozbite do hlbokej misy, osolte ich a premiešajte. Nalijte mlieko a mixérom alebo šľahačom rozšľahajte ingrediencie do peny.
Krok 2
Malý pekáč vymastíme hrubou vrstvou masla a zalejeme vaječno-mliečnou zmesou. Vložíme do rúry vyhriatej na 180 ° C a pečieme 10 minút.
Krok 3
Počas pečenia omelety si v hrnci rozpustíme lyžicu masla. Keď je omeleta pevná, vyberte ju z rúry, preložte na taniere a zalejte roztopeným maslom.