Čo môže byť jednoduchšie ako vybičovaná omeleta? Lahodné, vzdušné a nízkokalorické raňajky vás rozveselia, dodajú silu do nového dňa a sú ideálne pre tých, ktorým záleží na ich postave. Takéto jedlo môžete pripraviť bez kvapky tuku v mikrovlnnej rúre.
Je to nevyhnutné
-
- vajíčko - 2 ks.;
- paradajka - ½ ks.;
- mlieko - 1/3 lyžice.;
- syr - 30 g;
- soľ;
- zeleň;
- korenie.
Inštrukcie
Krok 1
Omelet je jedlo pôvodom z Francúzska. Existuje názor, že skutočný kuchár vo Francúzsku musí byť schopný variť. Aj dieťa však dokáže uvariť klasickú omeletu bez ozdôb. Ak si vyberiete toto jedlo na raňajky, môžete ukázať svoju najdivokejšiu fantáziu a zakaždým získať úplne odlišné variácie omelety z rôznych produktov. Ale základ omelety - vajcia - ešte nebol zrušený.
Krok 2
Rozbite čerstvé vajcia do samostatnej hlbokej misy, nalejte mlieko. Paradajku nakrájame na plátky. Zmes rozšľaháme vidličkou alebo metličkou, podľa chuti pridáme paradajku, soľ, korenie. Miešajte, kým nie sú žĺtky a bielka hladké, prípadne pridajte korenie.
Krok 3
Vezmite dosku vhodnú do mikrovlnnej rúry a nalejte do nej zmes. Do mikrovlnnej rúry vložte tanier s omeletou, zakryte ho špeciálnym vekom a pečte pri maximálnom výkone 4 - 5 minút.
Krok 4
Hotovú horúcu omeletu posypeme strúhaným syrom a bylinkami a môžeme podávať. Po fantazírovaní môžete omeletu poliať rozpusteným maslom alebo akýmkoľvek džemom. Chladená omeleta môže byť základom omáčky. Za týmto účelom rozdrvte omeletu a zmiešajte s rôsolovitou zmesou múky a 50 ml mlieka, pridajte maslo.
