Zdobenie jedál je veľmi vzrušujúci zážitok. Ukázaním kreativity a zručnosti v procese sa obyčajný šalát zmení na skutočné majstrovské dielo. Zeleninu použite na dozdobenie zeleninových jedál, ovocie na sladké jedlá a šaláty.
Je to nevyhnutné
Mrkva, majonéza, uhorka, kukurica, zelený hrášok, zelenina, červená repa
Inštrukcie
Krok 1
Originálne zdobený šalát láka oči hostí ako magnet. Napríklad ozdobte šalát poliaty majonézou a kvetmi macešky. Za týmto účelom nakrájajte varenú mrkvu, reďkovky a červenú kapustu na plátky. Na majonézu položte kvety tvorené štyrmi až piatimi okvetnými lístkami. Ako jadro kvetov použite zelený hrášok alebo kukuricu. Roztiahnite zeleň okolo macešiek, aby predstavovali listy kvetov.
Krok 2
Vajcia sú jedným z najbežnejších výrobkov na zdobenie rôznych jedál. Z vajca teda môžete pripraviť dva veľmi atraktívne koše. Vezmite ostrý nôž a olúpané vajce uvarené natvrdo. V strede vajíčka urobte po celom obvode cikcakové rezy. Vajce sa teda rozdelí na dve polovice. Jeden košík naplňte zeleným hráškom a druhý kukuricou. Navrch posypeme bylinkami.
Krok 3
Pomocou papierových šablón ozdobte akékoľvek jedlá a šaláty. Napríklad vystrihnite obrovskú hviezdu a v jej vnútri o niečo menšiu hviezdu. Položte ho na misku a trochu ju stlačte, aby držala. Teraz otvor (malú hviezdičku) zakryte cukrovinkami, makom, kokosovými vločkami alebo inými sypkými výrobkami. Potom nezabudnite odstrániť šablónu. Na šaláte zostane krásna postava. Na vyrezávanie rôznych tvarov zo zeleniny použite vykrajovače. Materiál pre figúrky teda môže byť čokoľvek: klobása, šunka, varená mrkva, varené zemiaky atď.
Krok 4
Paradajková ruža je klasickou dekoráciou. Môže sa sadiť na takmer akékoľvek jedlo, či už je to šalát alebo pečienka. Ruža sa robí veľmi ľahko. Vezmite ostrý nôž a špirálou odlúpte z paradajky celú šupku. Potom z tejto šupky vytvarujte ružu. Kvet sa zhromaždí takmer sám. Hlavná vec je nerozbiť to uprostred.
Krok 5
Veľmi obľúbeným šalátovým dresingom je majonézová sieťka. Majonézové vrecúško má zvyčajne veľmi silný otvor. Preto dodatočne urobte nožnicami malý otvor, z ktorého bude vychádzať majonéza. Takže obal bude ako cukrárske vrecko. Vytlačte z vaku majonézu a vymaľujte, čo chcete. Môžete napísať nejaký text. Ak získate elegantné a rovnomerné pletivo, vložte na jeho štvorce kukuricu, červený kaviár, zeleň alebo iné farebné ovocie a zeleninu v šachovnicovom vzore.
Krok 6
Z okrúhleho a vypuklého šalátu urobte originálnu slnečnicu. Za týmto účelom umiestnite po celom obvode štiepky oválneho tvaru a šalát ozdobte čiernymi olivami: mali by ležať navzájom veľmi tesne a pripomínať semená. Na vrch slnečnice môžete trieť trochu syra.
