Aby dezert pôsobil slávnostnejšie, používajú sa rôzne dekorácie. Podľa príležitosti to môže byť urobené romantickejšie alebo dokonca vtipnejšie. Je to tiež skvelý spôsob, ako ukázať svoju predstavivosť.
Inštrukcie
Krok 1
Jednou z klasických dezertných ozdôb je šľahačka. Aby ste to mohli vyrobiť, zrolujte list papiera do vrecka alebo použite špeciálnu striekačku na pečivo s kučeravými dýzami. A keď do šľahačky pridáte pár kvapiek potravinárskeho farbiva, môžete urobiť hranicu, ktorá bude zodpovedať dezertu.
Krok 2
Pomocou marcipánu ozdobte dezert kvetmi. Marcipánovú hmotu si môžete kúpiť takmer v každom supermarkete. Vyvaľkajte ho v tenkej vrstve a pomocou stohov alebo špeciálnych tvarov vyrežte kruhy rôznych priemerov. Z jedného kruhu urobte šišku a zbierajte na nej postupne lupene, ktoré im dávajú tvar ružových lístkov. Pre väčšiu realistickosť môžete namočiť vatový tampón do roztoku potravinárskeho farbiva a zafarbiť okraje okvetných lístkov.
Krok 3
Ak chcete svoj dezert ozdobiť čokoládovými dekoráciami, urobte ich jemnými. Za týmto účelom si vo vodnom kúpeli roztopte potrebné množstvo čokolády a naplňte ňou vrecko z papiera alebo cukrársku striekačku. Nakreslite s ním všetky druhy sieťovaných figúrok na hliníkovú fóliu. Alobal jemne vložíme do chladničky, kým čokoláda nestuhne. Oddeľte figúrky ostrým širokým nožom a dezert vyzdobte tesne pred podávaním. Rovnakým spôsobom môžete na fóliu nakresliť listy, kvety a iné figúrky.
Krok 4
Aby zmrzlinový dezert pôsobil veľkolepo, ozdobte ho karamelovými figúrkami. Čím sú číslice vyššie, tým viac dezertu poteší. Ak chcete urobiť takúto dekoráciu, nalejte trochu vody do hrnca a vložte na stredný oheň. V tomto čase si pripravte väčšiu misu a zalejte ju studenou vodou. Vezmite 4 kôpky cukru a hodte ho do hrnca. Zmes poriadne premiešajte a karamel povarte, kým nemá jantárovú farbu. Hrniec odstavíme z ohňa a vložíme do misky so studenou vodou. Hneď ako uvidíte, že karamel začal hustnúť, ponorte do neho lyžicu a na plech nakreslite ľubovoľnú prelamovanú postavu, dlhú najmenej 10 cm. Plech vložíme do chladničky, kým karamel nestuhne. Zmrzlinový dezert dozdobte tesne pred podávaním.
