Rosemary je vždyzelený ker pochádzajúci zo slnkom zahriatých stredomorských krajín. Je schopný nielen dať pikantnú chuť jedlám, ale aj pomôcť pri zotavení sa z mnohých chorôb.
Rozmarín: zdravotné výhody
Liečivý rozmarín má množstvo prospešných vlastností. Pri konzumácii jedla s prídavkom rozmarínu ako korenia sa stimuluje tvorba žalúdočnej šťavy a zlepšuje sa proces trávenia. Vďaka vysokému obsahu výživných látok a vitamínov pomáha zvyšovať imunitu a fyzickú odolnosť. Okrem toho je rozmarín veľmi prospešný pre ľudí trpiacich vyčerpaním, plynatosťou, hypotenziou, stresom a nervovými poruchami.
Môžete si pripraviť infúziu rozmarínu s prídavkom malého množstva levandule, ktorá má vynikajúci tonizujúci účinok na telo, tiež zmierňuje zápal vnútorných orgánov a má sťahujúci a choleretický účinok. Ďalšou užitočnou vlastnosťou tejto infúzie je schopnosť pôsobiť ako mierny prostriedok na zmiernenie bolesti, ktorý nespôsobuje vedľajšie účinky. Infúzia rozmarínu sa odporúča pre ľudí, ktorí podstupujú rehabilitáciu po mozgovej príhode, ako aj pre tých, ktorí trpia na cholecystitídu, stomatitídu, bolesť hrdla.
Ak chcete pripraviť infúziu rozmarínu, zalejte 1 čajovú lyžičku nasekaných a sušených listov a rozmarínových semienok 1 šálkou vriacej vody, nechajte pôsobiť 30 minút, potom preceďte a vezmite 1 - 2 polievkové lyžice 3-krát denne.
Tento výrobok môžete uchovávať najviac 3 dni v chladničke.
Aplikácie rozmarínu
Rozmarín sa hojne používa pri varení. Z listov tejto rastliny je pripravené korenie, ktoré je možné pridať kdekoľvek - v prvom aj druhom kurze. Okrem toho sa rozmarínový éterický olej používa vo farmácii a kozmetológii. Vďaka svojim silným antiseptickým vlastnostiam v kozmetológii je rozmarín známy ako vynikajúci liek, ktorý pomáha zbaviť sa vredov a iných kožných vyrážok.
Okrem toho je rozmarínový éterický olej účinný proti obezite a celulitíde.
Rozmarín priaznivo pôsobí na vlasy, posilňuje ich, robí ich krásnymi a zdravými. Ak to chcete urobiť, stačí do šampónu pri šampónovaní pridať pár kvapiek éterického oleja.
Rosemary má určité kontraindikácie pre použitie. Korenie a éterický olej, ako aj ďalšie prípravky na základe tejto rastliny by nemali používať ľudia trpiaci epilepsiou, hypertenziou, alergickými reakciami a individuálnou neznášanlivosťou. Rosemary je kontraindikovaný u tehotných a dojčiacich žien, ako aj u malých detí.