Meatball Soup je ľahký a rýchly spôsob, ako nakŕmiť svojich blízkych lahodným a chutným obedom. Pripravuje sa rôznymi spôsobmi, ale práve s ryžou sa ukáže, že je výdatná a zdravá. Ako mleté mäso je možné použiť akékoľvek mäso.
Polievka s fašírkami a ryžou
Zloženie:
1,5 litra vody;
Bobkový list;
1 mrkva;
soľ;
1 cibuľa;
2-3 zemiaky;
3-4 veľké lyžice ryže;
korenie;
mleté mäso.
Príprava:
Najprv musíte opláchnuť ryžu. Zemiaky by mali byť olúpané a nakrájané na malé kocky. Hrniec s vodou dáme na sporák a necháme zovrieť. Hodíme tam nakrájané zemiaky.
Do hotového mletého mäsa pridáme veľkú lyžicu ryže, soľ a korenie. Ryža by už mala byť uvarená do polovice. Všetko poriadne premiešajte. Ak máte práve kúsok mäsa, musíte si mleté mäso pripraviť sami. K tomu stačí iba nakrájať všetko mäso na malé kúsky a pomlieť ho na mäsovom mlynčeku.
Ryžu pošlite do vývaru k zemiakom.
Z uvareného mletého mäsa s ryžou vytvarujte rovnako veľké guľky. To budú naše fašírky. Pridajte ich do vývaru.
Počas varu sa môže objaviť trochu peny. Bude to treba odstrániť.
Potom môžete polievku posoliť a použiť korenie. Bujón bude musieť byť varený ďalších 15-20 minút.
Potom by ste mali nakrájať cibuľu na malé kocky, mrkvu nastrúhať na hrubom strúhadle alebo nakrájať na pásiky. Pripravte si panvicu, nalejte do nej olej a zeleninu osmažte do mäkka. Pridajte pripravenú zeleninu do polievky a povarte ju ďalších 5-10 minút.
Keď je ryža hotová, polievku je možné vypnúť. Bude trochu stáť a bude možné ho naservírovať k stolu.
Ľahká zeleninová polievka je ideálna na kŕmenie všetkých členov rodiny, od skorej jari do zamračených jesenných dní. Pridanie chudých mäsových guľôčok dodá jedlu výživnú hodnotu a chuť. Zloženie: Hovädzie mäso - 350 g; Okrúhla ryža - 4 lyžice
Polievku s mäsovými guľkami mnohí milujú pre jej bohatú chuť a jednoducho úžasnú arómu. Určite zaujme dospelých aj deti. Ak budete postupovať podľa receptu, nebude ťažké ho pripraviť. Prísady do vývaru: 1 mrkva a 1 zemiak; Bulharský korenie - 1 ks
Ak ste unavení z boršču a hodgepodge, presýtení prísadami a chcete vyskúšať niečo ľahké, ale výdatné, polievka z jačmennej kaše s fašírkami je skvelým dôvodom na spestrenie obeda alebo večere. Je to nevyhnutné - hovädzia kosť strednej veľkosti 1ks
Aby ste ušetrili čas, stojí za to použiť rýchle recepty. Napríklad na rýchly obed vám pomôže paradajková polievka s fašírkami a ryžou. Varí sa rýchlo a ľahko. Polievka sa ukáže ako neuveriteľne aromatická a chutná. A ingrediencie na jeho prípravu si vyžadujú minimum
Zeleninová hrachová polievka s ryžou a mäsovými guľkami je výdatná a ľahká zároveň. Pestrý vzhľad dokonale ladí s bohatou chuťou. Na prípravu tejto polievky je najlepšie použiť čerstvý zelený hrášok. Je to nevyhnutné - 250 g bravčového mäsa - 100 g ryže - soľ - repkový olej - Mleté čierne korenie - 250 g zeleného hrášku - kôpor - sójová omáčka - 1 vajce - 2 strúčiky cesnaku - 2 litre kuracieho vývaru Inštrukcie Krok 1 Zalejeme ryž
